Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1927-1929 [inizio anno]

Il vino - giornale di viticoltura enologia e commercio
Alessandria - Tip. Lit. Chiari e Filippa 1891-
Pubblicazione Periodica

La viticoltura e l'agricoltura moderna - periodico mensile di viticoltura enologia ed agricoltura pratica
Palermo - s. n.
Pubblicazione Periodica

Vitivinicultori - ecco la borsa del vino - edizione di propaganda dell'Unione it. vini Milano
Milano - Tip. E. Gualdoni 1929
Testo Monografico

Antonelli Giuseppe (n. 1874)
Io ti insegno a non bere vino
p. 30
Testo Monografico

Aragosta Enea
Manuale pratico dei commercianti dei mediatori e periti pubblici in salumi formaggi ed altri generi alimentari conservati o preparati
Genova - Tip. Degli Uffici 1929
Testo Monografico



Artusi Pellegrino
Igiene economia buon gusto - La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - manuale pratico per le famiglie. 790 ricette
Firenze - Tip. L'arte Della Stampa Succ. Landi 1928
Testo Monografico

Artusi Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - Manuale pratico per le famiglie. 790 ricette
Firenze - R. Bemporad e Figlio 1929 (Tip. L'arte Della Stampa Succ. Landi)
Testo Monografico

Bardelli Lorenzo
Le iniezioni parenterali di latte bollito in oculistica - Lettura fatta all'associazione filojatrica fiorentina
Firenze - Tip. G. Spinelli e C. (1929)
Testo Monografico

Barducci Vincenzo
Vacche da latte - Scelta e allevamento
Catania - F. Battiato 1928 (Zuccarello e Izzi)
Testo Monografico

Bartolucci Alfredo
Produzione approvvigionamento e controllo igienico del latte / Alfredo Bartolucci
Milano - pubblicato a cura dell'Istituto sieroterapico milanese pref. 1929
Testo Monografico



Brentana Domenico
Noterelle sull'alimentazione del bestiame con Speciale riguardo alla Vacca da latte
Parma - Tip. E. Pelati 1928
Testo Monografico

Canossi Angelo
Panem nostrum - Salmo Corale interpretazione del messaggio del duce per la Festa del pane
Brescia - Off. Graf. Lombarde (1928)
Testo Monografico

Carpenč Antonio
Sunto teorico pratico di enologia / A. Carpene
Torino - E. Loescher
Testo Monografico

Casabianca Alessio
Facciamo il pane colla nostra farina - Parte I. Il coltivatore e chi lo guida. Parte II. Impulso del Governo e battaglia del grano. Parte III. Suggerimenti e proposte
Viareggio - (s. n.) 1928 (Pisa Tip. Economica)
Testo Monografico

Cesari Agostino
Istruzioni per conoscere la densitā del latte - Norme e Consigli per gli agenti sanitari
Bagnacavallo - Tip. Edit. F.lli Zattoni 1929
Testo Monografico