Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1927-1929 [inizio anno]

Cettolini Sante
Come si vende il vino - Vol. I. Quanto Costa il vino. Vol. II. Commercio interno ed esportazione
Catania - F. Battiato 1929 (E. Giandolfo e C.)
Testo Monografico

Chiaromonte Tommaso
Produzione e commercio del vino nella Svizzera - Consumo delle bevande alcooliche
Milano - Tip. E. Gualdoni 1929
Testo Monografico

Ciapetti Gino
L' industria tartarica - bitartrato di potassio o cremor di tartaro acido tartarico e derivati - tecnologia completa con tutti i nuovi processi di fabbricazione e di utilizzazione dei sotto prodotti della vite e del vino / Gino Ciapetti. -2. ed. completamente rifatta con 71 incis
Milano - U. Hoepli 1927
Testo Monografico

Ciconi Teobaldo
La statua di carne - dramma romanzo in cinque atti con prologo / del dottor Teobaldo Cicconi. -_(Milano - P. Cesati 1929 (C. Moreo)
Testo Monografico

Ciocca Giuseppe
Il pasticciere e confettiere moderno - Raccolta completa di ricette per ogni genere di biscotti torte paste al lievito ecc
Milano - U. Hoepli 1927 (U. Allegretti)
Testo Monografico



Cirillo Bruno
Il latte di vacca e di capra nell'alimentazione del neonato
Catanzaro - Tip. V. Asturi e Figli 1928
Testo Monografico

Coruzzi Cesare
Sul valore dietetico-alimentare dei principi attivi del latte in preparato artificiale - Plasmon e farina al plasmon
Milano - Soc. Del Plasmon 1929 (Cusano Milanino Tip. A. Colombo e Figli)
Testo Monografico

Costarelli Dario
Brevi note sulla fabbricazione di alcuni tipi di formaggio in provincia di Spezia
La Spezia - Tip. Argiroffo 1928
Testo Monografico

Craveri Calisto
Formolario di specialità medicinali - 1200 ricette e numerose formole di soluzioni per uso ipodermico
Milano - U. Hoepli 1928 (Tip. Figli Della Provvidenza)
Testo Monografico

Cucinella Nicola
In memoria di mons. Domenico del buono Vescovo di Ruvo e bitonto - Orazione funebre
Bitonto - Tip. G. Palladino 1929
Testo Monografico



Cucinella Nicola
Panegirico in onore dell'imperatrice s. Elena
Bitonto - Tip. N. Lovero e Figlio 1927
Testo Monografico

Cucinotta Silvio
Nel primo anniversario della sua morte - tributo di preghiere e di ricordi - 1 maggio 1929
Messina - Tip. F.lli Bruschetta 1929
Testo Monografico

D'Alessandro Rocco
La coltivazione ed il commercio della patata da seme a pasta gialla del fucino
Aquila - Off. Graf. Vecchioni 1929
Testo Monografico

De Ruzza Cristoforo
Il pane Grazia di Dio - A s. E. B. Mussolini il duce del fascismo. Umile Omaggio
Napoli - Tip. A. Sangermano 1929
Testo Monografico

Elve Ezio
La vite e il vino - Malattie e rimedi. Manuale pratico del viticultore
Vicenza - Off. Tip. Vicentina (1929)
Testo Monografico