Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1927-1929 [inizio anno]

Manaresi Angelo (omonimi indistinti)
Ricerche sullo sviluppo e sulla maturazione delle frutta e sulla loro conservazione mediante il freddo - Dati compilativi
Bologna - Stab. Poligr. Riuniti 1928
Testo Monografico

Martini Siro
Il latte come alimento diretto ed i suoi prodotti burro e formaggio - nei compiti della buona madre di famiglia / Siro Martini
Casale Monferrato - F.lli Marescalchi 1927
Testo Monografico

Melesi Fanti Palmira
L' abuso del vino - segue- Dina Bertoni- Lo sputo. Francesco Sibilia- La polvere - tre lezioncine per la lotta antitubercolare
Roma - Edit. Salute e Igiene 1928 (Tip. Della Camera Dei Deputati di C. Colombo)
Testo Monografico

Mensio Carlo
I mosti concentrati - materia prima composizione chimica e loro uso razionale in enologia / C. Mensio
Casale Monferrato - F.lli Ottavi 1929
Testo Monografico

Micheli Pietro
La Gloria del vino
Casalmonferrato - F.lli Marescalchi 1929 (Milano E. Gualdoni)
Testo Monografico



Monelli Paolo
Le scarpe al sole - cronaca di gaie e di tristi avventure d'alpini di muli e di vino / Paolo Monelli
Milano - Treves 1928
Testo Monografico

Mongiardino Teresio
Manuale di farmacologia comparata degli animali domestici - con Ricettario veterinario ad uso degli studenti dei medici veterinari e dei farmacisti / Teresio Mongiardino
Torino- Unione Tipografico-Editrice Torinese. 1929
Testo Monografico

Montini M.
Sulla Costituzione di una centrale del latte - Dal vecchio al nuovo Ordinamento sul consumo del latte alimentare
Verona - Tip. G. Liziero 1929
Testo Monografico

Moretti Girolamo (1879-1963)
La Festa del pane - Conferenza inni
Offida - N. P. De Sanctis 1929 (S. Tip.)
Testo Monografico

Pachner Michele
Italiani amate il pane - messaggio del duce Benito Mussolini al popolo italiano. Declamazione melodica nel Medio della voce (per canto e pianoforte)
Torino - Soc. Edit. Mus. Augusta 1929 (F.lli Amprimo)
Musica (stampa)



Parisi Ottavio
Contributo allo studio del contenuto in grasso e del residuo magro nel latte di vacca nelle diverse mungiture della giornata / Ottavio Parisi
Lucca - Tip. Francesconi & Simonetti 1928
Testo Monografico

Patti Mariano
Concimazione razionale delle piante di frutta
Catania - F. Battiato 1927 (F.lli Impegnoso e Pulvirenti)
Testo Monografico

Pierazzi Rina Maria
Il pane degli altri - romanzo / Rina Maria Pierazzi
Bologna-Rocca S. Casciano - L. Cappelli Edit. Tip. 1928
Testo Monografico

Pierotti Gustavo
Cucina toscana - ricettario con prefazione / di G. Pierotti ; presentazione a cura di Paolo Petroni
Firenze - Il Centauro stampa 1994
Testo Monografico

Ratto Gio Batta
La cuciniera genovese - ossia la vera maniera di cucinare alla genovese ravioli lasagne ... / compilata da G.B. e Giovanni Ratto ; prefazione di Carlo Panseri
Genova - F.lli Pagano 1929
Testo Monografico