Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1944-1946 [inizio anno]

Bertuzzi Alberto
Le macchine enologiche dal punto di vista tecnologico
Lecco - Tip. Del Resegone 1944
Testo Monografico

Bertuzzi Alberto
Il vino nella nostra vita
Milano - Edizioni Dott. A. Bertuzzi 1944 (Lecco Tip. La Grafica)
Testo Monografico

Blasco Ibáņez Vicente
Amore e vino - romanzo / Vicente Blasco Ibanez
Milano - Ultra 1946 (Tip. E. Milli)
Testo Monografico

Boccazzi Carlo
Il pane di vita - prontuario teologico per laici / Carlo Boccazzi
Cremona - Tip. P. Uggeri 1945
Testo Monografico

Bussolati Cesare
La ricettazione galenica e la corrispondente specialitā medicinale - Posologia e indice terapeutico. (prefazione di Luigi Villa)
Milano - Tipo Lit. Turati Lombardi e C. 1946
Testo Monografico



Carpenč Antonio
Sunto teorico pratico di enologia / A. Carpene
Torino - E. Loescher
Testo Monografico

Catoni Guido E.
La tecnica dell'acquaforte - come si disegna come si incide-come si stampa. Norme pratiche arnesi attrezzi occorrenti suggerimenti ricette varie per l'artista incisore principiante. 5 fotografie d'arnesi e attrezzi ecc. 4 riproduzioni di acqueforti originali dell'autore
Firenze - L. Cionini 1946 (Tip. B. Coppini e C.)
Testo Monografico

Cervantes Saavedra Miguel - de
La guardia vigilante - intermezzo / riduzione e traduzione (dallo spagnolo) di Leo Marinasco. Segue- D'Aronco Gianfranco- Qualcosa di grande ; Gulino Pietro- Questo o quello Un atto satirico pirandelliano ; Contini Carlo- In vino veritas. Una scena
Roma - Ave An. Veritas Editrice 1946 (Tip. L'airone)
Testo Monografico

Ciocca Giuseppe
Gelati - Dolci freddi rinfreschi bibite refrigeranti conserve e composte di frutta e l'arte di ben presentarli / G. Ciocca
Milano - U. Hoepli 1944
Testo Monografico

Ciocca Giuseppe
Il pasticciere e confettiere moderno - Raccolta completa di ricette per ogni genere di biscotti torte paste al lievito. . . . Metodo pratico per la decorazione delle torte e dei dolci fantasia e brevi cenni di chimica applicata all'industria dolciaria
Milano - U. Hoepli 1945 (Tip. U. Allegretti di Campi)
Testo Monografico



Cornieri Mario
I bovini da latte dell'azienda agricola Corte Grande di Carpaneta Dosimo (Cremona)
Cremona - Tip. Ed. Cremona Nuova 1944
Testo Monografico

Del Nero Giovanni
Il vino e la sua lavorazione - Con incisioni
Milano - A. Vallardi 1946
Testo Monografico

Dorian Atlante
Un uomo in cerca di pane - (racconti)
Bologna - An. Arti Grafiche 1945
Testo Monografico

Feldman Valentin
L' estetica francese contemporanea / traduzione di Dino Formaggio
Milano - A. Minunziano 1945 (Tip. Saste Soc. An. Ital. Tip. Ed.)
Testo Monografico

Ferrarese Mirko
Enologia pratica moderna / M. Ferrarese
Milano - Hoepli 1946
Testo Monografico