Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1944-1946 [inizio anno]

Ghersi Italo
Il liquorista - duemila ricette e procedimenti pratici per la composizione e fabbricazione dei liquori / I. Ghersi
Milano - U. Hoepli 1946
Testo Monografico

Ghidini Luigi
Caccia vagante col fucile ed aucupio vagante col vischio alla minuta selvaggina (uccelletti) con ricette per la fabbricazione dei pallini da caccia..
Milano - La Stampa Commerciale 1944
Testo Monografico

Gorini Costantino
Caseologia di Guerra - (Associazione per la fabbricazione nazionale del formaggio. Regime igienico e fermenti selezionati Costantino Gorini)
Caravaggio - Tip. Caravaggese ; Treviglio - Tip. Ed. Messaggi 1944
Testo Monografico

Massero Ferdinando
Il tecnico d'officina - Formule tabelle dati ricette di matematica meccanica e Tecnologia
Milano - U. Hoepli 1945 (Tip. U. Allegretti di Campi)
Testo Monografico

Mirri Adelmo
Tossinfezione da carne e ispezione batteriologica delle carni - (R. Università di Messina. Istituto di malattie infettive degli animali)
Messina - Tip. L. Speranza 1944
Testo Monografico



Morelli Lidia
Nuovo ricettario domestico - enciclopedia moderna per la casa / Lidia Morelli
Milano - Hoepli 1945
Testo Monografico

Moschetti Alfredo
Come si fa il vino - Enologia elementare
Sassari - Gallizzi 1946
Testo Monografico

Ottavi (fratelli)
Consigli formule e ricette pel cantiniere
Casale Monferrato - F.lli Ottavi 1946
Testo Monografico

Panagia Gavinelli Ester
Un pane e un fiore - romanzo / Ester Panagia Gavinelli
Milano - La Sorgente 1946
Testo Monografico

Paolucci Angelo
Il profumo del pane / p. Angelo Paolucci
Parma - Istituto missioni estere 1945
Testo Monografico



Piccini Vanna
Economia domestica e ricettario domestico - con illustrazioni e tabelle / Vanna Piccini
Milano - Cavallotti editore 1946
Testo Monografico

Pil'njak Boris Andreevic
Tutta la vita - Racconto sul Come scrivere I racconti. Formaggio vecchio. Sua Maestà kneeb piter komandor. La proprietà di bjelokonsk). Traduzione dal Russo (e introduzione) di Corrado Perris
Torino - C. Frassinelli 1945
Testo Monografico

Rizzi Ernesto
Il sacro cuore di gesù nella sua vita nelle sue creazioni nei suoi trionfi - Opera in tre volumi o in tre mesi predicabili. Vol. II- mese di giugno dedicato al cuore dolcissimo di gesù creatore dell'amore. Vol. III- mese di giugno predicato. . . Gesù cibo dell'anima. (prefazione di Faustino Maria Piemonte). Venezia
Lampade Viventi (Tip. Emiliana; Scarabellin) 1945-48
Testo Monografico

Rèpaci Leonida
Fatalità contemporanea - La carne inquieta - romanzo
Milano - Ed. Ceschina 1945 (Varese Tip. A. Nicola e C.)
Testo Monografico

Sala Giuseppe
Cucine moderne - Progetti originali di 18 cucine complete e 6 credenze per cucina
Milano - G. G. Gorlich (1945)
Testo Monografico