Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1954-1956 [inizio anno]

Mascagni Orlando
L' alimentazione delle vacche da latte - (Ministero dell'agricoltura e foreste Ispettorato provinciale dell'agricoltura e delle foreste di Firenze)
Firenze - Tip. B. Coppini e C. 1954
Testo Monografico

Massero Ferdinando
Il tecnico d'officina - Formule tabelle dati ricette di matematica meccanica e Tecnologia / duecentotrenta illustrazioni
Milano - U. Hoepli 1956 (Tip. U. Allegretti di Campi)
Testo Monografico

Mazza Antonio (omonimi non identificati)
Il pane della bontą
Milano - Ed. F.lli Fabbri 1954
Testo Monografico

Mazzarella Pietro
Problemi tecnici della bergamina lombarda / Pietro Mazzarella
Milano - Consorzio produttori latte 1955
Testo Monografico

Medici Giuseppe (1907-2000)
Per una politica della avicoltura italiana - (discorso pronunciato al 1. Congresso nazionale per il pollo da carne svoltosi in Varese il 27 Maggio 1954 / Giuseppe Medici
Roma - Tip. A. Staderini 1954
Testo Monografico



Meldolesi Ivo
( Donna che cucina) / Meldolesi
(Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1951-1966)
Documento di tipo grafico

Mencucci Clara
La buona cucina - Cinquecento facili ricette della pił gustosa cucina Toscana e italiana
Milano - U. Mursia e C. 1956 (Tip. Galbiati e C.)
Testo Monografico

Minnella Melo
Bagheria (Palermo) - il cesto del pane / (Melo Minnella)
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - M. Minnella (1951-1966)
Documento di tipo grafico

Minnucci Luigi
Criteri principali per l'istituzione e la costruzione della centrale del latte
Ancona - Tip. voce Adriatica 1954
Testo Monografico

Monelli Paolo
Le scarpe al sole - cronaca di gaie e di tristi avventure di alpini di muli e di vino / Paolo Monelli
(Milano ; Verona) - A. Mondadori (1955)
Testo Monografico



Monestiroli Cesare
Alimentazione dei suinetti con latte sintetico terralac / Cesare Monestiroli
°ed altri - s.n. stampa 1954 (Cremona - Tip. cremona Nuova)
Testo Monografico

Morelli Luigi (agronomo)
Manuale del casaro - Studio del latte fabbricazione del burro fabbricazione del formaggio. Appunti economici ed amministrativi sulle latterie sociali / L. Morelli ; a cura di A. Bianchi
Milano - U. Hoepli 1956 (Tip. U. Allegretti di Campi)
Testo Monografico

Nanni Rinaldo
L' arte e la tecnica della cucina italiana - tratte dalle esperienze praticate nel cinquantennio delle mie peregrinazioni nelle varie cucine regionali italiane ed estere - Trattato teorico-pratico per scuole di avviamento al lavoro ed Istituti di educazione domestica
Bologna - Tip. Compositori 1956
Testo Monografico

Nicolussi Johann
Auferstehung des heisches - la resurrezione della carne
Rottweil A n N eckar - Ed. Emmanuel 1954 (Bozen - Tip. Athesia)
Testo Monografico

North Alex
Vino vino - dal film Paramount La rosa tatuata / testo italiano di Pinchi ; testo originale di Hal David ; musica di Alex North
Milano - Fama stampa 1956
Musica (stampa)