Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1971 [inizio anno]

Fazi Giggi
La cucina e la cantina mia / Giggi Fazi ; (illustrazioni di Angelo Urbani del Fabbretto)
Milano - Apiciana 1971
Testo Monografico

Ferrarese Mirko
Enologia pratica moderna / Mirko Ferrarese
Bologna - Edagricole c1971
Testo Monografico

Ferrarotti Maria
Il maiale macchina celere da carne / Maria Ferrarotti
Torino - G. B. Paravia 1971
Testo Monografico

Ferriere Andre
Il cuore e la carne / André Ferrière
Napoli - Edizioni dehoniane 1971
Testo Monografico

Gallo Fernanda
La vite e il vino / F. e G. Gallo F. Monticelli
Torino etc. - G. B. Paravia 1971
Testo Monografico



Giornata di studio sul formaggio grana (1970 ; Cremona)
Atti della Giornata di studio sul formaggio grana - Cremona 19 dicembre 1970
(Cremona) - Camera di commercio industria artigianato e agricoltura di Cremona stampa 1971 (Parma - Tip. La nazionale)
Testo Monografico

Gras Portinari Laura
Cucina e vini del Piemonte e della Valle d'Aosta / Laura Gras Portinari
Milano - U. Mursia 1971
Testo Monografico

Guccione Corrado
Il pane insanguinato / Corrado Guccione
Messina - Dielle 1971
Testo Monografico

Idda Lorenzo
Appendice statistica della relazione su Aspetti economici della trasformazione del latte di pecora in Sardegna - relazione svolta nelle Giornate di studio sui problemi della trasformazione del latte di pecora in Sardegna - Sassari 11 novembre 1969
ed altri - s.n. 1971 ?
Testo Monografico

Istituto regionale della vite e del vino - Osservatorio antiperonosporico regionale (Palermo)
Osservazioni meteorologiche...
Palermo - Industia grafica nazionale 1967- .
Testo Monografico



Istituto regionale della vite e del vino - Osservatorio regionale per le malattie della vite (Palermo)
Osservazioni di meteorologia fenologia e patologia della vite
Palermo - Industria grafica nazionale 1968- .
Testo Monografico

Italia
Istituti tecnici agrari - orari e programmi d'insegnamento DPR 30 settembre 1961 n. 1222 - specializzazione viticoltura e enologia DPR 18 settembre 1963 n. 1759
Milano - L. di G. Pirola 1971
Testo Monografico

Loren Sophia
In cucina con amore
Milano - Rizzoli 1971
Testo Monografico

Lozza Giancarlo
La nutrizione minerale nei bovini - con particolare riferimento alla vacca da latte
Roma - s.n. 1971 (Roma - Tecnografica)
Testo Monografico

Mackevic Vladimir Vladimirovic
L' allevamento del bovino da carne di razza S. Gertrude / Vladimir Vladimirovic Mackevic
Reggio Emilia - Tecnostampa 1971
Testo Monografico