Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1973 [inizio anno]

Il vino - periodico trimestrale dedicato ai vini e alle grappe alla birra e alla gastronomia della Regione Friuli Venezia Giulia
Udine - (s. n. 1971-
Pubblicazione Periodica

Il vino nella leggenda e nella realtà - numero unico in occasione della ... mostra provinciale del vino e dell'olio a Bellano
Como - Cesare Nani
Pubblicazione Periodica

La viticoltura e l'agricoltura moderna - periodico mensile di viticoltura enologia ed agricoltura pratica
Palermo - s. n.
Pubblicazione Periodica

Zibaldone di un gastronomo modenese
Modena - Fiera del libro stampa 1973
Testo Monografico

Abbozzo Paolo
I costi di produzione della carne bovina in Umbria / Paolo Abbozzo
Perugia - Guerra 1973
Testo Monografico



Alliata di Salaparuta Enrico
Cucina vegetariana e naturismo crudo - manuale di gastrosofia naturista con raccolta di 1030 formule scelte d'ogni paese / Enrico Alliata duca di Salaparuta ; introduzione di Gioacchino Lanza Tomasi
Palermo - Sellerio 1973
Testo Monografico

Ariani Lamberto
Ricettivita campeggistica- disarmonie giuridiche
Firenze - Federcampeggio 1973
Testo Monografico

Artusi Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - manuale pratico per le famiglie - 774 ricette /compilato da Pellegrino Artusi
Bologna - Capitol 1973
Testo Monografico

Au Fiore Lella
La caccia nella cucina del Friuli-Venezia Giulia / Lella Au Fiore
Gorizia - Agriturist Friuli-Venezia Giulia ; Pordenone - Ente autonomo Fiera di Pordenone 1973
Testo Monografico

Baslini Anna
100 ricette per la colazione sull'erba / di Anna Baslini Rosselli ; introduzione e consulenza generale di Massimo Alberini ; disegni di Cattoni ; i vini sono stati indicati da Adriano Romano
Firenze - Sansoni c1973
Testo Monografico



Batazzi Rossi Gianna
Ricette di cucina macrobiotica zen - 2. / Gi-Bi
Luogo di pubblicazione non indicato - Stabilimento tipo-litografico Ars nova 1973
Testo Monografico

Beccaria Marie Josephe
Come preparare... ricette facili e gustose / testo di Marie-Josephe Beccaria ; illustrazioni di Catherine Cambier ; traduzione di Bona Del Nero Agnoli
Milano - La sorgente (1973
Testo Monografico

Bellini Pat
Caccia alla ricetta... le ricette segrete dei nostri amici in tutto il mondo...
Firenze - Grafiche Senatori 1973
Testo Monografico

Berger Silvio
Itinerario gastronomico pinerolese - ricerca-studio di Silvio Berger e Giovanni Visentin...
Pinerolo - Pro loco 1973
Testo Monografico

Bettamio Giampaolo
Il mercato comune del vino - aspetti e prospettive del settore vinicolo nella C.E.E. / Giampaolo Bettamio ; prefazione di Carlo Scarascia-Mugnozza
Bologna - Edagricole °1973
Testo Monografico