Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1973 [inizio anno]

Biondi Lisa
Quattrocento ricette per la dieta punti / Lisa Biondi e Guido Razzoli
Milano - Sperling & Kupfer 1973
Testo Monografico

Bonacina Gianni
La cucina pronta / con la collaborazione di Alfreda Console
Roma - Del Bosco 1973
Testo Monografico

Buonassisi Vincenzo (1918-2004)
Il codice della pasta - 1001 ricetta per preparare spaghetti maccheroni tagliatelle gnocchi tortellini / Vincenzo Buonassisi ; impaginazione e disegni di John Alcorn. -Milano - Rizzoli 1973
Testo Monografico

Capeder Armanda
- I dessert di frutta / Armanda Capeder
1973
Incluso in > I jolly della buona cucina
Testo Monografico

Capeder Armanda
28- I funghi / Armanda Capeder
Milano - Fratelli Fabbri 1973
Incluso in > I jolly della buona cucina
Testo Monografico



Capeder Armanda
10- Salumi e formaggi / Armanda Capeder
Milano - Fratelli Fabbri 1973
Incluso in > I jolly della buona cucina
Testo Monografico

Capeder Armanda
15 - Torte e pasticcini / Armanda Capeder
1973
Incluso in > I jolly della buona cucina
Testo Monografico

Carnacina Luigi
23- L' insolita fettina / Luigi Carnacina
1973
Incluso in > I jolly della buona cucina
Testo Monografico

Carnacina Luigi
1- La pasta asciutta ripiena al forno / Luigi Carnacina
Milano - Fratelli Fabbri 1973
Incluso in > I jolly della buona cucina
Testo Monografico

Carpenč Antonio
Sunto teorico pratico di enologia / A. Carpene
Torino - E. Loescher
Testo Monografico



Catri Liana
Il si del pane
Roma - Ars nova 1973
Testo Monografico

Comitato italiano per il latte e derivati
Campagna di propaganda per l'incremento dei consumi del latte e dei derivati maggio 1960-giugno 1961
Roma - Officine grafiche meridionali 1960- .
Testo Monografico

Convegno nazionale sul latte alimentare (6. ; 1972 ; Milano)
Il latte fresco- alimento da valorizzare con prioritį assoluta per una moderna legislazione del latte alimentare - atti del 6. Convegno nazionale sul latte alimentare - Milano ottobre 1972
Roma - CISPEL stampa 1973
Testo Monografico

Crociani Alfredo
La ballata der vino ; Qui Trastevere... e una zumata di versi vari dell'autore composti sulla via della penichella... / Alfredo Crociani
Roma - Il Campidoglio 1973
Testo Monografico

De Fonseca Francesca
Verdecasa - l'arte del comporre fiori frutta ortaggi / Francesca de Fonseca
Milano - A. Mondadori (1973
Testo Monografico