Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1973 [inizio anno]

Veronelli Luigi
Il libro delle conserve - frutta verdura cacciagione pesce carni... / Luigi e Maria Teresa Veronelli
Milano - A. Mondadori 1973
Testo Monografico

Volpi Margherita
... A tavola confratelli - storia e cronache delle confraternite bacchiche e dei sodalizi gastronomici / Margherita Volpi
Roma - Canesi 1973
Testo Monografico

Zingales Franco
34- Cocktails e altre bevande / Franco Zingales
Milano - Fabbri 1973
Incluso in > I jolly della buona cucina
Testo Monografico

1974

1974 ?
Incluso in > Grande enciclopedia della cucina Curcio / ?a cura di Giuliana Bonomo?
Testo Monografico

100 modi di cucinare il pesce / a cura della Fondazione assistenza rifornimenti pesca FARP
Fasano di Puglia - Cooperativa Lavoratori della Pesca F. De Leonardis stampa 1974
Testo Monografico



A magna e... a gratta tutto sta a incomincia - cucina romana in versi su ricette / di Luigi Carnacina ; a cura del Centro romanesco Trilussa
Roma - Centro romanesco Trilussa (1974 )
Testo Monografico

L' Accademia italiana della cucina
Milano - Accademia italiana della cucina 1957-2003
Pubblicazione Periodica

Agricoltura d'Italia - rivista mensile di agricoltura zootecnia enologia
Roma - Il Corriere di Roma 1955-
Pubblicazione Periodica

Alberghi e ristoranti d'Italia - rivista mensile dell'ospitalità della gastronomia del commercio e del turismo
Milano - F. Angeli 1969-
Pubblicazione Periodica

L' alimentazione - igiene cucina e mensa moderna
Genova - s. n. 1912-
Pubblicazione Periodica



Annali del latte e suoi derivati / a cura della rivista Il Latte
Milano - (s. n. 1941- (Tip. La Grafica Lombarda)
Pubblicazione Periodica

Annali della confraternita della vite e del vino di Trento
Trento - s. n. 1974-
Pubblicazione Periodica

Annuario d'Italia degli esportatori e negozianti grossisti di frutta e ortaggi e aziende agricole principali
Nicastro - s. n. 1963-
Pubblicazione Periodica

Annuario d'Italia... degli esportatori e negozianti grossisti di frutta e ortaggi e aziende agricole principali
Nicastro - T. Maimone 1963- .
Testo Monografico

Annuario della commissione provinciale di viticoltura ed enologia e del consorzio antifilosserico provinciale
Cagliari - Tip. edit. dell'Avvenire di Sardegna 1891-
Pubblicazione Periodica