Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Anonimo aretino Parabola dei mercanti di vino - dalle veritiere Cronache dell'abate Floriano da Borzone / Anonimo aretino Varese - CESES (1978 Testo Monografico Artusi Pellegrino L' Artusi - la scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi Milano - Garzanti - Vallardi 1978 Testo Monografico Baiocchi Alberto In cantina - l'arte di fare il vino nelle terre di Valtellina Sondrio - Banca piccolo credito valtellinese 1978 Testo Monografico Bertoli Lodovico Le vigne e il vino di Borgogna in Friuli Sala Bolognese - A. Forni 1978 Testo Monografico Boni Ada Cucina regionale italiana / a cura di Ada Boni Milano - A. Mondadori 1978 Testo Monografico Botti Ferruccio Ricettario parmigiano 1975 / Mastro Presciutto (F. Botti) Parma - Tipolitografia benedettina 1975- . Testo Monografico Bottini Vittorio La cucina lodigiana Lodi - A cura della Pro loco Familia ludesana 1978 Testo Monografico Böll Heinrich Il treno era in orario ; Il pane dei verdi anni / Heinrich Boll ; traduzione e introduzione di Italo Alighiero Chiusano Milano - A. Mondadori 1978 Testo Monografico Cancogni Manlio Il latte del poeta Milano - Euroclub 1978 Testo Monografico Carnacina Luigi Cucina dall'A alla Z - 7000 ricette regionali e internazionali / Luigi Carnacina Milano - Fratelli Fabbri 1978- . Testo Monografico Carpenè Antonio Sunto teorico pratico di enologia / A. Carpene Torino - E. Loescher Testo Monografico Comitato italiano per il latte e derivati Campagna di propaganda per l'incremento dei consumi del latte e dei derivati maggio 1960-giugno 1961 Roma - Officine grafiche meridionali 1960- . Testo Monografico Consiglio nazionale delle ricerche Recupero ed utilizzazione delle proteine del siero di latte - Progetto finalizzato Ricerca di nuove fonti proteiche e nuove formulazioni alimentari Subprogetto n. 4 - Nuove formulazioni alimentari Roma - CNR 1978 Testo Monografico Consoli Sardo Maria Cucina nostra Palermo - S. F. Flaccovio 1978 Testo Monografico Convegno nazionale Amici del vino (17. ; 1977) Atti 17. Convegno nazionale Amici del vino - Veneto 25-28 maggio 1977 Asti - Scuola tip. San Giuseppe 1978 Testo Monografico |
