Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1980 [inizio anno]

Stazione enologica sperimentale (Asti)
Annuario ... / Regia stazione enologica sperimentale d'Asti
Asti - Tipografia Brignolo
Pubblicazione Periodica

Stout Rex
L' alta cucina del delitto - le avventure di Nero Wolfe / Rex Stout
Milano - A. Mondadori 1980
Testo Monografico

Tamagnini Danilo
Il vino racconta - storie di bianchi e di rossi bresciani / Danilo Tamagnini
Brescia - Edizioni del Moretto 1980
Testo Monografico

Toccaceli Fabio
Ore sole come solo pane / Fabio Toccaceli
Porto Recanati - s. n. 1980 (Porto Recanati - Tip. G. Cappelletti)
Testo Monografico

Turco Antonio
Nuovissimo ricettario chimico - moderna raccolta di formule ricette e provvedimenti pratici per la fabbricazione di prodotti industriali e commerciali e per lo studio e lo sviluppo di specialita chimiche e prodotti nuovi / A. Turco
Milano - Editore U. Hoepli 1980
Testo Monografico



Vaona Martino
Bergamo a tavola - cucina e ristoranti / a cura di Martino Vaona?
Milano - Libreria Meravigli 1980
Testo Monografico

1981

1- A-Ari
Roma - A. Curcio 1981
Incluso in > Grande enciclopedia della cucina Curcio / a cura di Giuliana Bonomo
Testo Monografico

2- Ari-Bisq
Roma - A. Curcio 1981
Incluso in > Grande enciclopedia della cucina Curcio / a cura di Giuliana Bonomo
Testo Monografico

3- Bist-Bud
Roma - A. Curcio 1981
Incluso in > Grande enciclopedia della cucina Curcio / a cura di Giuliana Bonomo
Testo Monografico

4 razze - rivista dell' A.N.A.B.I.C. Associazione nazionale allevatori bovini italiani da carne
Roma - Ass. naz. allevatori bovini italiani da carne 1976-
Pubblicazione Periodica



L' Accademia italiana della cucina
Milano - Accademia italiana della cucina 1957-2003
Pubblicazione Periodica

AGB - Alberghi gastronomia bar
Milano - s. n.
Pubblicazione Periodica

Agricoltura d'Italia - rivista mensile di agricoltura zootecnia enologia
Roma - Il Corriere di Roma 1955-
Pubblicazione Periodica

Alberghi e ristoranti d'Italia - rivista mensile dell'ospitalità della gastronomia del commercio e del turismo
Milano - F. Angeli 1969-
Pubblicazione Periodica

L' alimentazione - igiene cucina e mensa moderna
Genova - s. n. 1912-
Pubblicazione Periodica