Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1982 [inizio anno]

Candela Bettelli Enza
La cucina a fuoco spento / Enza Candela Bettelli ; disegni di Agata Benedetti
Milano - Biblioteca universale Rizzoli 1982
Testo Monografico

Cantarelli Fausto
Cooperazione e mercato della carne bovina / Fausto Cantarelli
Roma - Conedit 1982
Testo Monografico

Cappi Giulio
Ortaggi e legumi - antiche ricette per la salute e per la tavola / Giulio Cappi
Foggia - Bastogi stampa 1982
Testo Monografico

Carnacina Luigi
Cucina dall'A alla Z - 7000 ricette regionali e internazionali / Luigi Carnacina
Milano - Fratelli Fabbri 1978- .
Testo Monografico

Carola Francesconi Jeanne
Napoli in cucina - piatti per tutti i giorni...e qualcuno per le feste / Jeanne Carola-Francesconi
Milano - A. Mondadori 1982
Testo Monografico



Carpenč Antonio
Sunto teorico pratico di enologia / A. Carpene
Torino - E. Loescher
Testo Monografico

Castelfranchi Annamaria
In cucina con il formaggio - 80 ricette con i formaggi svizzeri tecniche di produzione difesa del consumatore uso gastronomico origine storica / Annamaria Castelfranchi Franca Feslikenian
Aosta - Musumeci 1982
Testo Monografico

Cogni Giulio
Ahamannam- io sono cibo - essere universale di tutte le forme - dalla Taittirya Upanishad all'eucarestia / Giulio Cogni
Roma - Edizioni mediterranee 1982
Testo Monografico

Comitato italiano per il latte e derivati
Campagna di propaganda per l'incremento dei consumi del latte e dei derivati maggio 1960-giugno 1961
Roma - Officine grafiche meridionali 1960- .
Testo Monografico

Convegno di studi sulla civiltā della tavola (6. ; 1980 ; Tremezzo)
Sesto Convegno di studi sulla civilta della tavola- I grandi momenti della cucina lombarda - Tremezzo (Como) maggio 1980
Milano - Accademia italiana della cucina 1982
Testo Monografico



Convegno internazionale della frutta secca (2. ; 1982 ; Sorrento)
Convegno internazionale della frutta secca - Sorrento 3-4-5 maggio 1982 / organizzato dal Sindacato nazionale esportatori importatori ortofrutticoli e agrumari
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1982
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Coppola Carla
La cucina indiana dei maragiā e dei nababbi - le squisite ereditā gastronomiche dell'impero Mogul / Carla Coppola
Padova - Mastrogiacomo 1982
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Corsini Giuliana
L' ambiente cucina - dagli spiedi regali e dai focolari patriarcali agli arredi modulari d'appartamento e alle cabine di cottura / Giuliana Corsini
Milano - Conde Nast 1982
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Cortelli Lucrezi Nice
Le ricette della nonna - l'arte del mangiar bene in Abruzzo / Nice Cortelli Lucrezi
L'Aquila - L. U. Japadre 1982
Testo Monografico

Cųnsolo Felice
Guida gastronomica d'Italia / Felice Cunsolo
Novara - Istituto geografico De Agostini 1975- .
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