Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Delfini Claudio Tecnica di microbiologia enologica / Claudio Delfini Roma - Luigi Scialpi c1982 Testo Monografico Detienne Marcel La cucina del sacrificio in terra greca / Marcel Detienne e Jean-Pierre Vernant ; con scritti di Jean-Louis Durand ... ed altri. Torino - Boringhieri 1982 Testo Monografico Feletti Maria Grazia La memoria del pane - vicende alimentari di un paese- Sant'Alberto di Ravenna / Maria Grazia Feletti Santino Pasi Bologna - Cappelli 1982 Testo Monografico Figuier Louis Guillaume (1819-1894) Il vino e la birra - l'alcool le distillazioni l'aceto / Luigi Figuier Brescia - AEB 1982 Testo Monografico Florio Giovanna La vera cucina casareccia / Giovanna Florio Roma - Anthropos 1982 Testo Monografico Franzini Elio Il tempo e l'intuizione estetica / Elio Franzini Riccardo Ruschi ; introduzione di Dino Formaggio Milano - Unicopli 1982 Testo Monografico Ghedina Oscar F. Foto ricettario - tecnica fotografica di laboratorio - 500 formule e ricette 102 procedimenti speciali 124 prodotti chimici fotografici prontuari e tabelle / Oscar F. Ghedina Milano - U. Hoepli 1982 Testo Monografico Istituto regionale della vite e del vino - Osservatorio antiperonosporico regionale (Palermo) Osservazioni meteorologiche... Palermo - Industia grafica nazionale 1967- . Testo Monografico Istituto regionale della vite e del vino - Osservatorio regionale per le malattie della vite (Palermo) Osservazioni di meteorologia fenologia e patologia della vite Palermo - Industria grafica nazionale 1968- . Testo Monografico Kierkegaard S ren In vino veritas - un ricordo riferito da William Afham / Soeren Kierkegaard ; a cura di Domenico Pertusati ; introduzione di Nicola Abbagnano Rapallo - Ipotesi 1982 Testo Monografico Lanzani Abbà Alma Il bosco in cucina / Alma Lanzani Abba ; con la collaborazione di Gigi Sangalli (ed altri - s.n.) 1982 (Calvenzano - Signorelli) Testo Monografico Lasagni Mario Gli anni del pane e della terra - dal Seminario di studi sui movimenti di lotta dei contadini e dei braccianti a Reggio e a Campagnola Emilia sulle organizzazioni agricole e sulla politica agraria del PCI aprile 1981 / Mario Lasagni ; incisioni di Normanno Gobbi Campagnola Emilia - Tecnostampa edizioni 1982 Testo Monografico Laux Helga Natura in cucina - ricette appetitose per tutto l'anno / Helga e Hans E. Laux Ivrea - Priuli & Verlucca 1982 Testo Monografico Lieutaghi Pierre Il libro degli alberi e degli arbusti - le loro proprietà medicinali il loro uso culinario la bellezza dei loro fiori e delle loro foglie l'importanza dei loro legni / Pierre Lieutaghi ; traduzione di Donatella Rosso e Bianca Maria Venturi Milano - Biblioteca universale Rizzoli 1982 Testo Monografico Limentani Pavoncello Donatella Dal 1880 ad oggi la cucina ebraica della mia famiglia / Donatella Limentani Pavoncello Roma - Carucci 1982 Testo Monografico |
