Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Vini e cucina di Sardegna - mensile di gastronomia cultura e turismo Cagliari - (s.n.) 1977- Pubblicazione Periodica Il vino - bollettino listino prezzi delle Cantine Ugo Cardosi Milano - s. n. 1924- Pubblicazione Periodica Il vino - giornale di viticoltura enologia e commercio Alessandria - Tip. Lit. Chiari e Filippa 1891- Pubblicazione Periodica Il vino - la rivista del vino degli aperitivi dei distillati e della birra Milano - SERT 1969- Pubblicazione Periodica Il vino - periodico trimestrale dedicato ai vini e alle grappe alla birra e alla gastronomia della Regione Friuli Venezia Giulia Udine - (s. n. 1971- Pubblicazione Periodica Il vino nella leggenda e nella realtà - numero unico in occasione della ... mostra provinciale del vino e dell'olio a Bellano Como - Cesare Nani Pubblicazione Periodica La viticoltura e l'agricoltura moderna - periodico mensile di viticoltura enologia ed agricoltura pratica Palermo - s. n. Pubblicazione Periodica Accademia italiana della cucina - Delegazione di Napoli Premio Megaride 2- I maccheroni ed i suoi alleati previsti imprevisti immaginari Napoli - E. De Rosa 1990 Testo Monografico Achilli Assunta La cucina / Assunta Achilli Canepina - s. n. 1989 (Viterbo - Quatrini) Testo Monografico Alfieri Luigi (omonimi non identificati) Io la cipolla - storia d'amore di magia e di cucina / Luigi Alfieri Paolo Maria Amadasi Luogo di pubblicazione non indicato - PPS 1990 Testo Monografico Andolina Paola Cucina di Sicilia / Paola Andolina Palermo - D. Flaccovio 1990 Testo Monografico Antolini Piero Cucina all'orientale / Piero Antolini Milano - A. Mondadori 1990 Testo Monografico Antolini Piero Il grande libro della cucina cinese / Piero Antolini The Lian Tjo ; presentazione di Edoardo Fazzioli Milano - A. Mondadori 1990 Testo Monografico Apicius Coelius L' arte culinaria - manuale di gastronomia classica / Apicio ; a cura di Giulia Carazzali ; presentazione di Francesco Maspero Milano - Gruppo editoriale Fabbri-Bompiani-Sonzogno-Etas 1990 Testo Monografico Apicius Coelius L' arte della cucina - manuale dell'esperto cuoco della Roma imperiale / Apicio ; introduzione traduzione e commento a cura di Clotilde Vesco Roma - Scipioni 1990 Testo Monografico |
