Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Dellepiane Gaspare La cucina di strettissimo magro - senza carne uova e latticini / Gaspare Dellepiane Isola del Piano - Alce nero ; Milano - Jaca book 1990 Testo Monografico Di Lello Antonio La cucina dei grandi cuochi di Villa Santa Maria / Antonio Di Lello Antonio Stanziani Chieti - M. Solfanelli 1984- Testo Monografico Donati Stella Cucina regionale italiana / Stella Donati Bergamo - Euroclub 1986- Testo Monografico Dubini Angelo La cucina degli stomachi deboli ossia Pochi piatti non comuni semplici economici e di facile digestione - con alcune norme relative al buon governo delle vie digerenti / (Angelo Dubini Como - E. Pifferi 1990 Testo Monografico Durso Pennisi Alfio Dizionario enologico / di Alfio Durso Pennisi Milano - Cisalpino 1990 Testo Monografico Embo Roiter Lou Toscana - gente di vino / Lou Embo Enrico Bosi Ponzano Veneto - Grafiche Vianello 1987- Testo Monografico Facchetti Luisa Piccoli segreti della grande cucina / Luisa Facchetti Milano - Albero 1990 Testo Monografico Facetti Aldo Belle per natura - ricette e consigli per preparare cosmetici naturali / Aldo Facetti Milano - A. Mondadori 1990 Testo Monografico Falchini Domenico Trattato di agricoltura sec. 18. - tavola di tutto quello che contiene il presente libro attorno il coltivare d'ogni sorte e fare notare le viti e fare tutte le sorte di vino nobilj e rossi e fare l'olio detto vergine ed altritro / Domenico Falchini ; a cura di Simonetta Merendoni Firenze - All'insegna del giglio 1990 Testo Monografico Fofi Goffredo Prima il pane - cinema teatro letteratura fumetto e altro nella cultura italiana tra anni ottanta e novanta / Goffredo Fofi Roma - E/O 1990 Testo Monografico Formaggio Dino L' arte come idea e come esperienza / Dino Formaggio Milano - A. Mondadori 1990 Testo Monografico Formaggio Dino Estetica tempo progetto / Dino Formaggio ; a cura di Ernesto D'Alfonso Elio Franzini Milano - CLUP 1990 Testo Monografico Fragola Amelia Antichi sapori del Sannio / ricette del tempo andato annotate e ricostruite da Amelia Fragola Roma - Edizioni di G. e M. Benincasa stampa 1990 Testo Monografico Gaggiotti Gino I grandi piatti della cucina regionale italiana - origini notizie curiosità segreti ricette e abbinamento ai vini / Gino Gaggiotti Genova - ECIG 1990 Testo Monografico Gandini Luisa Il profumo dei sapori - centocinquanta proposte gastronomiche dai menu dell'Hotel Imperiale di Gatteo a Mare / Luisa Gandini Andrea Pivato Luogo di pubblicazione non indicato - Samel stampa 1990 Testo Monografico |
