Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 1990 [inizio anno] Niccolini Adimari Fiamma Cucinare senza fuoco - ricette e menù completi da preparare a freddo / Fiamma Niccolini Adimari Milano - A. Mondadori 1990 Testo Monografico Norman Jill Marmellate e conserve di frutta / Jill Norman ; edizione italiana a cura di Stella Donati Novara - Istituto geografico De Agostini 1990 Testo Monografico Oliviero Nello Magia e profumi della gastronomia di Napoli / Nello Oliviero Napoli - E. De Rosa 1990 Testo Monografico Ouvrier Gemma Cucina della Valle di Cogne = La *cusine du Val de Cogne / ricerca sulla cucina tradizionale di Gemma Ouvrier ; introduzione di Giorgio Vola Aosta ecc. - Pheljna 1990 Testo Monografico Pagni Vannozzi Rosanna Mangiar pesce - cento ricette del litorale toscano / Rosanna Pagni Vannozzi ; introduzione di Dino Carlesi Pisa - Tacchi 1990 Testo Monografico Palazzolo Vincenzo Terra della mia carne / Vincenzo Palazzolo ; a cura di Giovanna Finocchiaro Chimirri Siracusa - Edizioni dell'Ariete 1990 Testo Monografico Pantaleone - da Confienza Formaggi del Medioevo - la Summa lacticiniorum di Pantaleone da Confienza / a cura di Irma Naso Torino - Il segnalibro 1990 Testo Monografico Pantaleone - da Confienza Tattato dei latticini / Pantaleone da Confienza ; presentazione di Carlo Scipione Ferrero Milano - Grana padano stampa 1990 Testo Monografico Papa Sebastiana La cucina dei monasteri - edizione ampliata e corredata di ricette di sorbetti gelati rosoli rimedi e vini medicati / Sebastiana Papa Milano - A. Mondadori 1990 Testo Monografico Paronetto Lamberto Ausiliari chimici e biologici in enologia / Lamberto Paronetto Lanfranco Paronetto ; presentazione del prof. Luciano Usseglio Tomasset Verona - INTEC 1986- Testo Monografico Pastena Bruno Saper bere il vino / Bruno Pastena Palermo - Dharba 1990 Testo Monografico Pepe Antonietta La cucina pugliese - le tradizioni a tavola / Antonietta Pepe Firenze - Edizioni del Riccio 1990 Testo Monografico Pettigrew Jane Il te - duecento ricette per le cinque del pomeriggio / Jane Pettigrew Milano - Arcana 1990 Testo Monografico Piccinardi Antonio Pasta che passione - 400 ricette per piatti gustosi / Antonio Piccinardi Milano - G. Mondadori 1990 Testo Monografico Premio Montevertine per l'incisione sul tema Il vino la cantina la vigna (1990) Premio Montevertine per l'incisione sul tema Il vino la cantina la vigna - maggio 1990 Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1990 (Firenze - Troya) Testo Monografico