Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Istituto regionale della vite e del vino - Osservatorio regionale per le malattie della vite (Palermo) Osservazioni di meteorologia fenologia e patologia della vite Palermo - Industria grafica nazionale 1968- . Testo Monografico Jannattoni Livio La cucina romana e del Lazio - piatti classici e ricette sconosciute di una cucina genuina e ricca di fantasia nella riscoperta della Roma gastronomica recuperata dalla tradizione popolare attraverso aneddoti curiosità e personaggi famosi / di Livio Jannattoni Roma - Newton 1991 Testo Monografico Johnson Hugh Il vino - storia tradizioni cultura / Hugh Johnson ; prefazione di Burton Anderson Padova - F. Muzzio 1991 stampa 1993 Testo Monografico Kushi Michio Alimentazione macrobiotica - come equilibrare il cibo per la nostra salute - guida alla scelta e alla cucina degli alimenti naturali in armonia con l'ambiente circostante e le nostre necessità personali / Michio e Aveline Kushi Sarsina - MACRO 1991 Testo Monografico Kühnemann Antje Katrin Guarire con la medicina naturale - erbe infusi decotti tinture unguenti antiche ricette e segreti dei conventi / Antje-Katrin Kühnemann Casale Monferrato - Piemme 1991 Testo Monografico Landi Giulio Formaggiata di Sere Stentato al serenissimo re della virtude / Giulio Landi ; a cura di Alberto Capatti ; presentazione di Carlo Scipione Ferrero Milano - Grana padano °1991 Testo Monografico Lanza Carla Cento torte - da quaderni di ricette famigliari / Carla Lanza Dematteis Ivrea - Priuli & Verlucca ©1991 Testo Monografico Lazzari Costantino (sec. 20. ; enologo) Quattro chiacchiere attorno alla bottiglia / L. C Roma - Enoselezione stampa 1986- Testo Monografico Leemann Pietro Alta cucina vegetariana - i segreti di un grande chef per mangiare raffinato gustoso e naturale senza carne - oltre 100 ricette di sicuro successo / Pietro Leemann Milano - G. Bernardini 1991 Testo Monografico Lorini Laura La cucina del Duemila - oltre duecento ricette di cucina regionale italiana in chiave macrobiotica / Laura Lorini Roma - Edizioni mediterranee 1991 Testo Monografico Mabilia Mara Il valore sociale del cibo - il caso di Kiorone / Mara Mabilia Milano - F. Angeli copyr. 1991 Testo Monografico Mainardi Giusi Il vino nella storia e nella letteratura - feste magie storie e leggende di un simbolo universale- il fascino del vino raccontato attraverso la letteratura / Giusi Mainardi Pierstefano Berta Bologna - Edagricole 1991 Testo Monografico Marchesi Gualtiero L' arte dell'imbandigione - storia estetica della cucina / Gualtiero Marchesi Luca Vercelloni Milano - Avatar ©1991 Testo Monografico Marchini Andrea Economia dell'allevamento da carne in Umbria e Marche - (c'è un futuro per le razze chianina e marchigiana?) / Andrea Marchini Fabio M. Santucci Perugia - s. n. 1991 (Montebuono- Scuola di tipolitografia) Testo Monografico Marcone David Il latte abbronzato / David Marcone Luogo di pubblicazione non indicato - A.N.F.F.A.S. Sezione di Vercelli 1991? Testo Monografico |
