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Marengoni Marco Latte e formaggi - prodotti bergamaschi di qualita / Marco Marengoni Amerigo Grisa Bergamo - Provincia-Assessorato agricoltura stampa 1991 Testo Monografico Mazza Federico Il carciofo - un po' di storia e 110 ricette / Federico Mazza ; introduzione di Andrea Di Martino Palermo (ecc.) - ILA Palma (1991) Testo Monografico Mazzoni Alberto Il vino più adatto per ogni occasione / Giovanna Mazzoni Milano - Albero 1991 Testo Monografico Meucci Giuseppe Le antiche ricette della cucina pisana / a cura di Giuseppe Meucci Pisa - Camera di commercio industria artigianato e agricoltura stampa 1991 Testo Monografico Micoli Paolo Pelargonium - il profumo in bocca - ricette con i gerani a foglia odorosa / Paolo Micoli Udine - Missio stampa 1991 Testo Monografico Molinari Pradelli Alessandro La cucina di Bologna / di Alessandro Molinari Pradelli Roma - Newton periodici 1991 Testo Monografico Morelli Alfredo In principio era la sfoglia - storia della pasta / Alfredo Morelli Pinerolo - Chiriotti 1991 Testo Monografico Mosséri Albert I. L' arte di nutrirsi per fortificarsi - la salute col cibo - quest'opera è basata sui lavori del dr. Herbert M. Shelton / A. I. Mosséri ; tradotto dal francese La santé par la nourriture 5. edizione a cura dell'Associazione igienista italiana Genova - A.I.I.-M. Manca stampa 1987- Testo Monografico Mosséri Albert I. La salute col cibo 2. parte- Ortotrofia - quest'opera è basata sui lavori del dr. Herbert M. Shelton / A. Mossèri Genova - A.I.I.-M. Manca 1991 Testo Monografico Museo del vino (Torgiano) Museo del vino di Torgiano - ceramiche / (a cura di Carola Fiocco Gabriella Gherardi ; curatela scientifica di Gian Carlo Bojani Perugia - Electa - Editori umbri associati ©1991 Testo Monografico Museo del vino (Torgiano) Museo del vino di Torgiano - materiali archeologici / (a cura di Alessandra Uncini ; curatela scientifica di Mario Torelli Perugia - Electa - Editori umbri associati ©1991 Testo Monografico Muti Elio Il cibo e il nostro corpo / Elio Muti Milano - Ottaviano 1980- . Testo Monografico Navarre Colette Enologia - caratteristiche e raccolta dell'uva fermentazione alcolica e malolattica ... / Colette Navarre ; edizione italiana a cura di Giuseppe Sicheri Milano - U. Hoepli ©1991 Testo Monografico Neiger Elisabetta Dizionario gastronomico - per la traduzione e la spiegazione delle liste / Elisabetta Neiger Roma - Buffetti 1991 Testo Monografico Norman Jill La frutta secca / Jill Norman ; edizione italiana a cura di Stella Donati Novara - Istituto geografico De Agostini 1991 Testo Monografico |