Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 1992 [inizio anno] Del Turco Giovanni Epulario e segreti vari - trattati di cucina toscana nella Firenze seicentesca / Giovanni Del Turco ; a cura di Anna Evangelista Sala Bolognese - A. Forni 1992 Testo Monografico Deplano Anna Il pane - fior fiore dell'alimentazione dalle origini ad oggi / Anna Deplano ; prefazione di Gillo Dorfles Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. ©1992 (Verona - A. Mondadori) Testo Monografico Dextreit Raymond Le virtù della verdura e della frutta / Raymond Dextreit Milano - A. Vallardi 1992 Testo Monografico Di Corato Riccardo Il barolo - re dei vini vino dei re / Riccardo Di Corato Torino - Il salice stampa 1992 Testo Monografico Di Lello Antonio La cucina dei grandi cuochi di Villa Santa Maria / Antonio Di Lello Antonio Stanziani Chieti - M. Solfanelli 1984- Testo Monografico Dionisio Isabella 126 ricette per dimagrire mangiando / Isabella Dionisio Milano - A. Mondadori 1992 Testo Monografico Dominicis Leandro Come amministrare il vino - registri documenti denunce sanzioni - manuale pratico / Leandro Dominicis Antonella Polenta Roma - REDA 1992 Testo Monografico Donati Stella Cucina regionale italiana / Stella Donati Bergamo - Euroclub 1986- Testo Monografico Embo Roiter Lou Toscana - gente di vino / Lou Embo Enrico Bosi Ponzano Veneto - Grafiche Vianello 1987- Testo Monografico Ensrud Barbara Guida internazionale alle varietà del formaggio / Barbara Ensrud Bologna - Ulissedizioni 1992 Testo Monografico Faletto Landi Lucienne Cucina ai piedi del Monte Rosa / ricerca sulla cucina tradizionale di Luciana Faletto Landi ; introduzione di Giorgio Vola Aosta - Pheljna 1992 Testo Monografico Ferrarese Mirko Il vino fatto in casa / Mirko Ferrarese Bologna - Edagricole 1992 Testo Monografico Fulghesu Giulia 2- Autunno-inverno / Giulia Fulghesu Milano - Città studi 1992 Incluso in > Le stagioni della cucina mediterranea / Giulia Fulghesu Testo Monografico Fulghesu Giulia 1- Primavera estate / Giulia Fulghesu Milano - CittàStudi 1992 Incluso in > Le stagioni della cucina mediterranea / Giulia Fulghesu Testo Monografico Garavaglia Maria Dizionario delle calorie - valore calorico per porzione di 1914 alimenti- freschi conservati cucinati per la prima infanzia bevande / Maria Garavaglia Milano - Gruppo editoriale Fabbri-Bompiani-Sonzogno-ETAS 1992 Testo Monografico