Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1996 [inizio anno]

Steinberg Edward
Sorì San Lorenzo - Angelo Gaja e la nascita di un grande vino / Edward Steinberg ; prefazione di Gina Lagorio ; traduzione di Nicoletta Mosca in collaborazione con Simona Vescovi
Bra - Slow food 1996
Testo Monografico

This Hervé
Rivelazioni gastronomiche / Hervé This
Milano - Jaca book 1996
Testo Monografico

Valle Angela
C'era una volta - memorie gastronomia e medicina popolare nel Canavese passato prossimo / Angela Valle
Ivrea - Priuli & Verlucca 1996
Testo Monografico

Valli Emilia
Più bella con i segreti della natura - dall'antica sapienza degli erboristi le ricette sane e naturali per prepararsi efficaci trattamenti di bellezza per viso corpo mani contro la cellulite e i chili in più / a cura di Emilia Valli
Casale Monferrato - Piemme 1996
Testo Monografico

Villoresi Lorenzo
L' arte del bagno - ricette e segreti per la cura il piacere la bellezza / Lorenzo Villoresi ; introduzione di Emiliano Panconesi
Firenze - Ponte alle Grazie 1996
Testo Monografico



Wagner Lupi Anna Maria
Overdose di cibo / Anna Maria Wagner Lupi
Perugia - s. n. 1996 (Perugia - Guerra guru)
Testo Monografico

Walkenstein Eileen
Dietro la maschera - le vite segrete degli ossessionati dal cibo / Eileen Walkenstein
Roma - Melusina 1996
Testo Monografico

Waniorek Linda
Pulizie verdi - consigli e ricette per preparare in casa prodotti ecologici per le pulizie domestiche / Linda e Axel Waniorek
Bologna - Edagricole 1996
Testo Monografico

Willan Anne
Cucinare il pollo / Anne Willan
Bologna - Calderini 1996
Testo Monografico

Zanlari Andrea
A tavola con i Farnese - dai ricettari rinascimentali ai prodotti tipici di Parma / Andrea Zanlari
Parma - PPS 1996
Testo Monografico



1997

1 / Giorgio Donegani Giorgio Menaggia Walter Pedrazzi
Milano - F. Lucisano 1997
Incluso in > Tecnica e pratica operativa di cucina / Giorgio Donegani Giorgio Menaggia Walter Pedrazzi
Testo Monografico

1 / Maria Sofia Corradini Bozzi
Firenze - L. S. Olschki 1997
Incluso in > Ricettari medico-farmaceutici medievali nella Francia meridionale / (a cura di) Maria Sofia Corradini Bozzi
Testo Monografico

2 / Giorgio Donegani Giorgio Menaggia Walter Pedrazzi
Milano - F. Lucisano 1997
Incluso in > Tecnica e pratica operativa di cucina / Giorgio Donegani Giorgio Menaggia Walter Pedrazzi
Testo Monografico

4 razze - rivista dell' A.N.A.B.I.C. Associazione nazionale allevatori bovini italiani da carne
Roma - Ass. naz. allevatori bovini italiani da carne 1976-
Pubblicazione Periodica

44 funghi da mensa e da dispensa - prontuario micologico-gastronomico / a cura di Anna Giustolisi Dolzani
San Sisto - Mostra micologica regionale 1997
Testo Monografico