Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1997 [inizio anno]

50 ricette per cucinare il maiale
Firenze - Bonechi ©1997
Testo Monografico

50 ricette per cucinare il manzo
Firenze - Bonechi ©1997
Testo Monografico

50 ricette per cucinare il pesce azzurro
Firenze - Bonechi ©1997
Testo Monografico

50 ricette per cucinare il riso - gesto per gesto
Firenze - Bonechi ©1997
Testo Monografico

50 ricette per cucinare la pasta formati corti - gesto per gesto
Firenze - Bonechi ©1997
Testo Monografico



50 ricette per cucinare la pasta fresca e ripiena - gesto per gesto
Firenze - Bonechi ©1997
Testo Monografico

L' Accademia italiana della cucina
Milano - Accademia italiana della cucina 1957-2003
Pubblicazione Periodica

AGB - Alberghi gastronomia bar
Milano - s. n.
Pubblicazione Periodica

Agricoltura d'Italia - rivista mensile di agricoltura zootecnia enologia
Roma - Il Corriere di Roma 1955-
Pubblicazione Periodica

Agroturist - periodico di turismo cultura gastronomia
Nocera Inferiore - s. n. 1989 -
Pubblicazione Periodica



Alberghi e ristoranti d'Italia - rivista mensile dell'ospitalitą della gastronomia del commercio e del turismo
Milano - F. Angeli 1969-
Pubblicazione Periodica

L' alimentazione - igiene cucina e mensa moderna
Genova - s. n. 1912-
Pubblicazione Periodica

AM - l'albergo moderno - attualitą economia tecnica turistico-ricettiva
Milano - s. n. 1983 -
Pubblicazione Periodica

L' ambiente cucina - rivista bimestrale
Milano - PEG 1977-
Pubblicazione Periodica

Annali del latte e suoi derivati / a cura della rivista Il Latte
Milano - (s. n. 1941- (Tip. La Grafica Lombarda)
Pubblicazione Periodica