Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 1997 [inizio anno] Mosséri Albert I. L' arte di nutrirsi per fortificarsi - la salute col cibo - quest'opera è basata sui lavori del dr. Herbert M. Shelton / A. I. Mosséri ; tradotto dal francese La santé par la nourriture 5. edizione a cura dell'Associazione igienista italiana Genova - A.I.I.-M. Manca stampa 1987- Testo Monografico Muryn Mary La magia dell'acqua - 52 ricette per bagni rilassanti di bellezza curativi stimolanti / Mary Muryn Milano - CDE stampa 1997 Testo Monografico Muti Elio Il cibo e il nostro corpo / Elio Muti Milano - Ottaviano 1980- . Testo Monografico Neiger Elisabetta Il nuovo dizionario gastronomico - per la traduzione e la spiegazione delle liste / Elisabetta Neiger Roma - Buffetti 1997 Testo Monografico Odorisio Gianni Della pasta e delle sue forme / Gianni Odorisio Roma - Odorisio 1997 Testo Monografico Ohsawa Lima La cucina giapponese / Lima Ohsawa Padova - MEB 1997 Testo Monografico Parenti Marco Alla ricerca del formaggio perduto - viaggio sentimentale corredato da mappe tra gli antichi sopravvissuti caci piemontesi / Marco Parenti Cuneo - L'arciere 1997 Testo Monografico Paronetto Lamberto Ausiliari chimici e biologici in enologia / Lamberto Paronetto Lanfranco Paronetto ; presentazione del prof. Luciano Usseglio Tomasset Verona - INTEC 1986- Testo Monografico Pellegrini Francesca Il rapporto fisico e simbolico con il cibo / Francesca Pellegrini Modena - Saddai stampa 1997 Testo Monografico Pezzella Salvatore Fitoterapia e medicina in Umbria dal 15. al 18. secolo - alcuni ricettari inediti svelano i segreti delle piante curative / Salvatore Pezzella Perugia - Orior 1997 Testo Monografico Piumini Roberto Denis del pane / Roberto Piumini ; a cura di Antonietta Italia Milano - C. Signorelli 1997 Testo Monografico Portalupi Maristella Come congelare e surgelare in casa ; La cucina dei surgelati / Maristella & Renzo Portalupi Milano - Mariotti 1997 Testo Monografico Portalupi Maristella Conserve casalinghe di frutta e verdura / Maristella & Renzo Portalupi Milano - Mariotti 1997 Testo Monografico Portalupi Maristella Il vino - conoscere fare imbottigliare e invecchiare il vino / Maristella & Renzo Portalupi Milano - Mariotti 1997 Testo Monografico Prato Katharina La cucina della Mitteleuropa - manuale per cucina per principianti e per cuoche già pratiche / Caterina Prato ; sulla edizione riveduta ed accresciuta da Ottilia Visconti-Aparnik Monfalcone - Edizioni della Laguna 1997 Testo Monografico