Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Mangiare bene vivere sano - 360 gustose ricette per una corretta alimentazione Milano - Selezione dal Reader's digest 1999 Testo Monografico Manuale di corretta prassi igienica per l'applicazione della normativa in materia di autocontrollo in attività di salumerie gastronomie pescherie rivendite alimentari e ortofrutta - guida all'autocontrollo secondo il D. lgs. 155/97 / a cura della F.I.D.A ; con la collaborazione e la consulenza del dott. Massimo Tarditi Napoli - F.I.D.A 1998 Testo Monografico Menù magazine - la rivista della ristorazione e della buona cucina Bologna - Editare 1992 - Pubblicazione Periodica Mercato caseario - bollettino settimale dell'Ufficio interprovinciale del latte e derivati Milano - (s.n.) Pubblicazione Periodica Il mese in cucina Milano - Fabbri 1968- Pubblicazione Periodica Metodo per fare migliorare e conservare il vino Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. stampa 1999 (Verona - Valdonega) Testo Monografico La mia cucina - solo ricette veloci semplici e buone Parma - Hobby & Food 1998 - Pubblicazione Periodica Il miele - 90 ricette dolci e salate dei più celebri cuochi / prefazione di Raffaele Cirone ; introduzione di Daniela Garavini ; fotografie di Nicoletta Innocenti ; abbinamento vini di Giuseppe Vaccarini Lodi - Bibliotheca culinaria 1999 Testo Monografico Le migliori ricette della cucina italiana Lainate - Vallardi 1999 Testo Monografico Milieu rural - periodico del Consorzio cooperative agricole valdostane e associazioni produttori valdostani latte bovino Aosta - s. n. 1990 - Pubblicazione Periodica Milleidee - mensile di moda maglia cucina servizi inchieste Milano - R.C.S. Rizzoli periodici °1991 - Pubblicazione Periodica Minima - rivista mensile di lettere scienze igiene consigli ricette varietà Napoli - Excelsior 1935- Pubblicazione Periodica Mondo cucina - mensile di viaggi e cultura gastronomica Roma - s. n. 1986- Pubblicazione Periodica Il mondo del latte - il latte nel mondo - rivista mensile - organo ufficiale dell'Associazione italiana lattiero-casearia Milano - s. n. 1947- Pubblicazione Periodica Il mondo in cucina - enciclopedia gastronomica Firenze - Sansoni ; New York - Time-Life 1971- . Pubblicazione Periodica |
