Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1999 [inizio anno]

Montaldo Giancarlo
Il piatto per il roero arneis - 50 ricette per un vino / Giancarlo Montaldo Teresa E. Baccini
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1999 (Alba - L'artigiana)
Testo Monografico

Morganti Tempestini Marzia
Il pane - il re della tavola in tutto il mondo / Marzia Morganti Tempestini
Fiesole - Nardini 1999
Testo Monografico

Morriconi Sandro
Favole in cucina - itinerario gastronomico fra Val di Chiana e val d'Orcia / Sandro Morriconi (1999
Pienza - Studio Morriconi
Testo Monografico

Mosséri Albert I.
L' arte di nutrirsi per fortificarsi - la salute col cibo - quest'opera è basata sui lavori del dr. Herbert M. Shelton / A. I. Mosséri ; tradotto dal francese La santé par la nourriture 5. edizione a cura dell'Associazione igienista italiana
Genova - A.I.I.-M. Manca stampa 1987-
Testo Monografico

Muti Elio
Il cibo e il nostro corpo / Elio Muti
Milano - Ottaviano 1980- .
Testo Monografico



Nahüm Daniela
Il grande libro dei vini in tavola - conoscerli per scegliere il vino giusto per il piatto giusto / Daniela Nahüm
Casale Monferrato - Piemme 1999
Testo Monografico

Nardone Giorgio
Le prigioni del cibo - vomiting anoressia bulimia - la terapia in tempi brevi / Giorgio Nardone Tiziana Verbitz Roberta Milanese
Milano - Ponte alle Grazie 1999
Testo Monografico

Naso Irma
La cultura del cibo - alimentazione dietetica cucina nel basso Medioevo / Irma Naso
Torino - Paravia Scriptorium 1999
Testo Monografico

Nocentini Lucio
Il mistero della minestrina vegetale - il libro di cucina più giallo del mondo / Lucio Nocentini
Milano - Golosia & C. 1999
Testo Monografico

Pacomio Luciano
La Parola si è fatta carne - omelie per l'anno del giubileo / Luciano Pacomio
Casale Monferrato - Piemme 1999
Testo Monografico



Paleologo Imbesi Bianca
Cucina tradizionale di Calabria / Bianca Paleologo Imbesi
Roma - Gangemi stampa 1999
Testo Monografico

Paoli Piero
Euro-cucina / Piero Paoli
Firenze - Bonechi ©1999
Testo Monografico

Paronetto Lamberto
Ausiliari chimici e biologici in enologia / Lamberto Paronetto Lanfranco Paronetto ; presentazione del prof. Luciano Usseglio Tomasset
Verona - INTEC 1986-
Testo Monografico

Pasini Anita
Insalate e ricette verdi - la salute a tavola - oltre 350 ricette facili e gustose con tutte le verdure delle quattro stagioni / Anita Pasini
Casale Monferrato - Piemme 1999
Testo Monografico

Pazzi Lucia
Corso rapido di pasta al sale / Lucia Pazzi
(Milano - Fabbri 1999
Testo Monografico