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Montaldo Giancarlo Il piatto per il roero arneis - 50 ricette per un vino / Giancarlo Montaldo Teresa E. Baccini Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1999 (Alba - L'artigiana) Testo Monografico Morganti Tempestini Marzia Il pane - il re della tavola in tutto il mondo / Marzia Morganti Tempestini Fiesole - Nardini 1999 Testo Monografico Morriconi Sandro Favole in cucina - itinerario gastronomico fra Val di Chiana e val d'Orcia / Sandro Morriconi (1999 Pienza - Studio Morriconi Testo Monografico Mosséri Albert I. L' arte di nutrirsi per fortificarsi - la salute col cibo - quest'opera è basata sui lavori del dr. Herbert M. Shelton / A. I. Mosséri ; tradotto dal francese La santé par la nourriture 5. edizione a cura dell'Associazione igienista italiana Genova - A.I.I.-M. Manca stampa 1987- Testo Monografico Muti Elio Il cibo e il nostro corpo / Elio Muti Milano - Ottaviano 1980- . Testo Monografico Nahüm Daniela Il grande libro dei vini in tavola - conoscerli per scegliere il vino giusto per il piatto giusto / Daniela Nahüm Casale Monferrato - Piemme 1999 Testo Monografico Nardone Giorgio Le prigioni del cibo - vomiting anoressia bulimia - la terapia in tempi brevi / Giorgio Nardone Tiziana Verbitz Roberta Milanese Milano - Ponte alle Grazie 1999 Testo Monografico Naso Irma La cultura del cibo - alimentazione dietetica cucina nel basso Medioevo / Irma Naso Torino - Paravia Scriptorium 1999 Testo Monografico Nocentini Lucio Il mistero della minestrina vegetale - il libro di cucina più giallo del mondo / Lucio Nocentini Milano - Golosia & C. 1999 Testo Monografico Pacomio Luciano La Parola si è fatta carne - omelie per l'anno del giubileo / Luciano Pacomio Casale Monferrato - Piemme 1999 Testo Monografico Paleologo Imbesi Bianca Cucina tradizionale di Calabria / Bianca Paleologo Imbesi Roma - Gangemi stampa 1999 Testo Monografico Paoli Piero Euro-cucina / Piero Paoli Firenze - Bonechi ©1999 Testo Monografico Paronetto Lamberto Ausiliari chimici e biologici in enologia / Lamberto Paronetto Lanfranco Paronetto ; presentazione del prof. Luciano Usseglio Tomasset Verona - INTEC 1986- Testo Monografico Pasini Anita Insalate e ricette verdi - la salute a tavola - oltre 350 ricette facili e gustose con tutte le verdure delle quattro stagioni / Anita Pasini Casale Monferrato - Piemme 1999 Testo Monografico Pazzi Lucia Corso rapido di pasta al sale / Lucia Pazzi (Milano - Fabbri 1999 Testo Monografico |