Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Tocci Augusto Dal bosco all'orto alla tavola - itinerario gastronomico e non / Augusto Toci Arezzo - Compagnia delle foreste 1999 Testo Monografico Touring club italiano Modena e provincia - tesori d'arte oasi naturali tradizioni gastronomiche / Touring club italiano Milano - TCI 1999 Testo Monografico Vicentini Giovanni Andar per olio nella riviera degli olivi - storia luoghi produttori gastronomia / Giovanni Vicentini Padova - Aries 1999 Testo Monografico Viganò Susanna Archeosapori - le ricette più gustose dai maya ai cinesi / Susanna Viganò Torino - Ananke 1999 Testo Monografico Vissani Micaela Regioni d'Italia dall'A alla Z / (testi a cura di Micaela Vissani ; illustrazioni delle ricette- Carlo Molinari Firenze - Giunti (1999 Testo Monografico Weight watchers international Scuola di cucina Weight watchers / a cura di Fiammetta Fadda Milano - Sperling & Kupfer (1999) Testo Monografico Wells Troth Cucina vegetariana - dal sud del mondo / di Troth Wells e Paola Costanzo Torino - Sonda 1999 Testo Monografico Zanoli Raffaele Il vino bio - valorizzazione e marketing / Raffaele Zanoli e Simona Naspetti Senigallia - Amab 1999 Testo Monografico Zepeda Elsa Susana Corso rapido di pasta al mais / Elsa Susana Zepeda Milano - Fabbri 1999 Testo Monografico Roma - Carocci 2000 Incluso in > La vite e il vino- storia e diritto secoli 11.-19. / a cura di Mario Da Passano ... ed altri. ; introduzione di Massimo Montanari Testo Monografico Roma - Carocci 2000 Incluso in > La vite e il vino- storia e diritto secoli 11.-19. / a cura di Mario Da Passano ... ed altri. ; introduzione di Massimo Montanari Testo Monografico 4 razze - rivista dell' A.N.A.B.I.C. Associazione nazionale allevatori bovini italiani da carne Roma - Ass. naz. allevatori bovini italiani da carne 1976- Pubblicazione Periodica 63 nuove ricette a base di carne dal Mugello - con buone letture toscane Firenze - Libreria editrice fiorentina stampa 2000 Testo Monografico A cucina Milano - Jackson libri 2000 Testo Monografico L' Accademia italiana della cucina Milano - Accademia italiana della cucina 1957-2003 Pubblicazione Periodica |
