Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1999 [inizio anno]

Sardella Luca
In cucina con la Vecchia fattoria / Luca Sardella Janira Majello con lo chef Marco Olivieri ; collaborazione ai testi di Paolo Matarazzo ; disegni di Giuliana Serano
Roma - RAI-ERI ©1999
Testo Monografico

Sciacca Michele Federico
La casa del pane / Michele Federico Sciacca
Palermo - L'Epos 1999
Incluso in > Opere di Michele Federico Sciacca / a cura di Nunzio Incardona
Testo Monografico

Sebesta Anna
Studio di un latte particolarmente umanizzato...
Bologna - Tip. L. Parma 1964- .
Testo Monografico

Seehák Jan
Zapatitos españoles - španelské strevícky - piano solo / Jan Seehák
Praha - Kudelík °dopo il 1910
Musica (stampa)

Sicheri Giuseppe
Dizionario enologico - italiano English français deutsch español português / Giuseppe Sicheri Michele Perinotti
Milano - U. Hoepli 1999
Testo Monografico



Sicheri Giuseppe
2- Industria enologica lattiero-casearia conserviera olearia molitoria / Giuseppe Sicheri
Milano - U. Hoepli 1999
Incluso in > Tecnologie agrarie / Giuseppe Sicheri
Testo Monografico

Sicheri Giuseppe
La vite il vino e la legge / Giuseppe Sicheri
Luogo di pubblicazione non indicato - Enoteca regionale della Serra stampa 1999 (Vercelli - Offset)
Testo Monografico

Silvestri Francesco
Il cibo come indicatore / Francesco Silvestri
Taranto - Scorpione stampa 1999
Testo Monografico

Società italiana di sanità pubblica veterinaria
Comunicazioni della scuola di specializzazione in igiene e tecnologia del latte - convegno nazionale Società italiana di sanità pubblica veterinaria - Brescia 8 maggio 1998 / relazioni di P. Boni ... ed altri.
Milano - Istituto di medicina legale e legislazione veterinaria dell'Università degli studi di Milano stampa 1999
Testo Monografico

Sodamin Rudolf
Sapori & seduzione - 130 ricette afrodisiache / Rudolf Sodamin ; fotografie di Herb Schmith ; styling dei piatti di Rudolf Sodamin
Milano - Rizzoli ©1999
Testo Monografico



Solci Guglielmo
Degustibus - la Roma imperiale a tavola / Guglielmo Solci Davide Comoli ; postfazione di Carlito Ferrari ; con 140 ricette di Apicio
Milano - Alexa stampa 1999
Testo Monografico

Speciani Attilio
Le allergie - cause diagnosi terapie / Attilio Speciani ; con ricettario essenziale per allergici e intolleranti di Marina Necchi Speciani
Milano - Tecniche nuove 1999
Testo Monografico

Stazione enologica sperimentale (Asti)
Annuario ... / Regia stazione enologica sperimentale d'Asti
Asti - Tipografia Brignolo
Pubblicazione Periodica

Telesco Patricia
Magia delle erbe - l'arte erboristica - guida alla coltivazione e all'impiego culinario curativo artigianale e spirituale delle erbe / Patricia Telesco
Roma - Sovera °1999
Testo Monografico

Teti Vito
Il colore del cibo - geografia mito e realtà dell'alimentazione mediterranea / Vito Teti
Roma - Meltemi ©1999
Testo Monografico