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La cucina moderna illustrata - rivista quindicinale di cucina ed economia domestica Milano - Soc. Ed. Sonzogno 1911- Pubblicazione Periodica Cucina moderna. Serie oro Segrate - A. Mondadori Pubblicazione Periodica La cucina padana Firenze - Bonechi ©2000 Testo Monografico La cucina provenzale Firenze - Bonechi ©2000 Testo Monografico La cucina veneta e del nord est Firenze - Bonechi ©2000 Testo Monografico Cucinamica - rivista mensile di gastronomia e viaggi Roma - CERC 1973 - . Pubblicazione Periodica Cucinare bene Milano - World servizi editoriali ; (poi) Del Duca editori (1997)- Pubblicazione Periodica Cucinare benissimo - periodico mensile Roma - s. n. 1986- Pubblicazione Periodica Cucinare cinese Firenze - Giunti 2000 Testo Monografico Cucinare dolci e torte salate Firenze - Giunti 2000 Testo Monografico Cucinare meglio - rassegna mensile della buona cucina Milano - s. n. Pubblicazione Periodica Cucinare nel mondo - le migliori ricette della cucina internazionale Firenze - Giunti 2000 Testo Monografico Cucine indiane / a cura di Laura Rangoni Torino - Sonda 2000 Testo Monografico Cucine mediorientali / a cura di Carla Coco Torino - Sonda 2000 Testo Monografico La cuciniera piemontese che insegna con facil metodo le migliori maniere di acconciare le vivande / introduzione di Carlo Petrini Savigliano - Editrice artistica piemontese stampa 2000 Testo Monografico |