Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2000 [inizio anno]

Il cuciniere internazionale
Milano - s. n.
Pubblicazione Periodica

I Cucinieri d'Italia - rassegna dell'Associazione italiana cucinieri
Milano - s. n. 1925-
Pubblicazione Periodica

Il cuoco piemontese - ridotto all'ultimo gusto - che insegna facilmente a cucinare qualunque sorta di vivande / introduzione di Carlo Petrini
Savigliano - Editrice artistica piemontese stampa 2000
Testo Monografico

Dalla padella alla brace - periodico mensile di corretta alimentazione e di informazioni gastronomiche
Roma - Ennedue 1999 -
Pubblicazione Periodica

Il dettagliante latte e derivati - organo del Sindacato latte e derivati aderente all'Associazione commercianti della provincia di Genova
Genova - s. n.
Pubblicazione Periodica



Dolcemente - i mieli italiani - ricette per cucinare e per pensare
Monterenzio - Conapi 2000
Testo Monografico

Dolci & dessert - torte cioccolato frutta creme gelati scuola di decorazione
Novara - De Agostini-idea donna ©2000 stampa 2001
Testo Monografico

Dove vai - mensile di viaggi turismo gastronomia e tempo libero
Milano - Editur 1979- .
Pubblicazione Periodica

L' eco del verziere - notiziario del mercato frutta e verdura di Milano e di altri mercati
Milano - Tip. Marzorati e c. 1911-
Pubblicazione Periodica

L' eco della cucina - bollettino quindicinale del circolo culturale gastronomico
Trieste - s. n. 1925 -
Pubblicazione Periodica



Enologia moderna - giornale vinicolo agricolo commerciale
Treviglio - Tip. Sociale (1914)-
Pubblicazione Periodica

L' enologica - rivista del settore vini liquori ed affini - pubblicazione bimestrale
Milano - s. n. 1968 -
Pubblicazione Periodica

L' enologo - dal 1893 la voce della categoria - mensile dell'Associazione enologi enotecnici italiani organizzazione nazionale di categoria dei tecnici del settore vitivinicolo
Milano - Assoenologi 2000-
Pubblicazione Periodica

Enotria - rivista dell'industria e del commercio del vino in Italia
Milano - Unione italiana vini 1921-
Pubblicazione Periodica

Le erbe dalla A alla Z in cucina - salute bellezza
Milano - s. n. 1981 -
Pubblicazione Periodica