Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2000 [inizio anno]

Calvino Italo
Naši predki / Italo Kal'vino
Sankt-Peterburg - Simpozium 2000
Testo Monografico

Calzecchi Onesti Alessandra
Le vie del riso - ricette a base di riso da tutto il mondo / Alessandra Calzecchi Onesti
Bologna - Calderini Edagricole 2000
Testo Monografico

Campanini Enrica
Ricettario medico di fitoterapia - formulario pratico per medici e farmacisti / Enrica Campanini
Milano - Tecniche nuove 2000
Testo Monografico

Campi Teresa
Le cucine desolate / Teresa Campi
Lecce - P. Manni 2000
Testo Monografico

Cantatore Roberto
Da Rina - storia personaggi ricette - un mito che continua dalla Rina a Rosella / Roberto Cantatore Elio Domeniconi
Genova - De Ferrari 2000
Testo Monografico



Carnacina Luigi
Cucina dall'A alla Z - 7000 ricette regionali e internazionali / Luigi Carnacina
Milano - Fratelli Fabbri 1978- .
Testo Monografico

Carpenč Antonio
Sunto teorico pratico di enologia / A. Carpene
Torino - E. Loescher
Testo Monografico

Castoldi Giorgio
Manuale di tecnica turistica e amministrativa - attivitā turistica agenzie di viaggi e turismo strutture ricettive trasporti aziende turistiche e loro mercato attivitā di produzione delle agenzie di viaggi / Giorgio Castoldi
Milano - U. Hoepli 2000
Testo Monografico

Ceccarelli Filippo
Lo stomaco della Repubblica - cibo e potere in Italia dal 1945 al 2000 / di Filippo Ceccarelli
Milano - Longanesi 2000
Testo Monografico

Celli Paola
Bambini in cucina - novanta ricette facili da preparare da soli e con i genitori / Paola Celli
Bologna - Calderini Edagricole (2000
Testo Monografico



Cervo Marcello
Una biscaglina per il cielo - Giovanni Spangar la Talpa del Carso / Marcello Cervo Flavio Cucinato
Monfalcone - Gruppo speleologico monfalconese G. Spangar stampa 2000
Testo Monografico

Cifoni Daniela
Processo di ultrafiltrazione/diafiltrazione per il recupero delle proteine dal siero di latte / Daniela Cifoni ; relatore- Luigi Marrelli
(Pisa 2000)
Testo Monografico

Cincotta Mandarano Pina
Capperi e dintorni - i piatti di Pina a Panarea le ricette / Pina Cincotta Mandarano
Enna - Il lunario 2000
Testo Monografico

Coccolo Maria Fiorella
Ricette per sognare / Maria Fiorella Coccolo
Rivarolo Can ave se - Centro di benessere psicofisico 2000
Testo Monografico

Comitato italiano per il latte e derivati
Campagna di propaganda per l'incremento dei consumi del latte e dei derivati maggio 1960-giugno 1961
Roma - Officine grafiche meridionali 1960- .
Testo Monografico