Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2000 [inizio anno]

Mosséri Albert I.
L' arte di nutrirsi per fortificarsi - la salute col cibo - quest'opera è basata sui lavori del dr. Herbert M. Shelton / A. I. Mosséri ; tradotto dal francese La santé par la nourriture 5. edizione a cura dell'Associazione igienista italiana
Genova - A.I.I.-M. Manca stampa 1987-
Testo Monografico

Mucci Magrini Dina
Quando i necci erano il pane / Dina Mucci Magrini ; a cura di Antonella Bartoli
Pistoia - Provincia ; Ospedaletto Pisa - Pacini 2000
Testo Monografico

Muti Elio
Il cibo e il nostro corpo / Elio Muti
Milano - Ottaviano 1980- .
Testo Monografico

Nannetti Lucia
L' albero del pane - il castagno / Lucia Nannetti
Poggibonsi - Lalli 2000
Testo Monografico

Neiger Elisabetta
Il dizionario gastronomico per la traduzione e la spiegazione delle liste / Elisabetta Neiger
Roma - Buffetti 2000
Testo Monografico



Nocentini Lucio
Carrramba che pasticcio - quattro funerali un matrimonio e una manciata di ricette / Lucio Nocentini
Milano - Golosia & C. 2000
Testo Monografico

Noe Lorenzo
L' allevamento della capra da latte in Lombardia- la razza Verzaschese - creazione di un sistema multimediale (multimedia) sull'allevamento della capra in Lombardia / Lorenzo Noè ; docente guida- Gian Franco Greppi
(Pisa 2000)
Testo Monografico

O'Connell Jack
Il Verbo si è fatto carne / Jack O'Connell
(Milano - Garzanti 2000
Testo Monografico

Pacomio Luciano
La Parola si è fatta carne - omelie per l'anno liturgico ciclo C / Luciano Pacomio
Casale Monferrato - Piemme 2000
Testo Monografico

Palombi Elio
Cu na bona salute - voci poesie detti e proverbi napoletani di sapore mangereccio / a cura di Elio Palombi
Luogo di pubblicazione non indicato - Accademia italiana della cucina Delegazione di Napoli Capri 2000
Testo Monografico



Pantanella Maria Sole
Antiche e nuove locande - ospitalità e gastronomia nelle locande italiane / Maria Sole Pantanella
Firenze - Le lettere 2000
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Paolini Davide
I luoghi del gusto - cibo e territorio come risorsa di marketing / Davide Paolini
Milano - Baldini & Castoldi 2000
Testo Monografico

Paronetto Lamberto
Ausiliari chimici e biologici in enologia / Lamberto Paronetto Lanfranco Paronetto ; presentazione del prof. Luciano Usseglio Tomasset
Verona - INTEC 1986-
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Parsani Motti Carla
Trìfulas pulenta e còccas - ricette di ieri e di oggi in Val Grande / Carla Parsani Motti Cesie Griva Rinaldi Maria Angela Leotardi Cervetti ; prefaziome di Gian Giorgio Massara ; Associazione Donne di Chialamberto Val Grande di Lanzo
Luogo di pubblicazione non indicato - Neos stampa 2000 (Rivoli - Subalpina)
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Pasini Anita
Salute e gusto in cucina - sapore e benessere con oltre 450 ricette / Anita Pasini
Casale Monferrato - Piemme 2000
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