Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 2001 [inizio anno] Saracino Emanuele (pasticciere) Desserts / Emanuele Saracino Bruno Pastorelli Stefano Laghi Chioggia - Istituto superiore arti culinarie Etoile 2001? Testo Monografico Sardella Luca Le ricette della vecchia fattoria - brasati polpette arrosti cotolette / Luca Sardella Janira Majello Dante Renzini ; collaborazione ai testi di Paolo Matarazzo ; disegni di Giuliana Serano Roma - RAI-ERI 2001 Testo Monografico Savino Lunetta La ricettina - ovvero le ricette veloci veloci / Lunetta Savino ; presentazione di Giulio Scarpati ; disegni di Giuliana Serano Roma - RaiEri 2001 Testo Monografico Scapigliati Serafini Giorgio Hakeldama - con queste parole per pane nel mio campo di sangue / Giorgio Scapigliati (Luogo di pubblicazione non indicato ) - La bancarella (2001) (Abbadia San salvatore - Stampa 2000) Testo Monografico Scapinelli Pietro Misto mare - vademecum per cucinare il pesce del Mediterraneo a casa e in vacanza / Pietro Scapinelli ; presentazione di Mariella Burani Reggio Emilia - Diabasis 2001 Testo Monografico Scaringella Francesco Metodologie di analisi e proposte per il lavoro e la formazione - un'indagine sulla ristorazione e la ricettività bolognese / Francesco Scaringella ; in collaborazione con Marco Cicuto Marina Cuoghi Cristina Ferrari ; presentazione di Maurizio Pozzi e Beatrice Draghetti Milano - F. Angeli 2001 Testo Monografico Sebesta Anna Studio di un latte particolarmente umanizzato... Bologna - Tip. L. Parma 1964- . Testo Monografico Semino Pietro Microonde - ricette facili - antipasti primi salse secondi di pesce di carne vegetariani contorni dolci / Pietro Semino Milano - DVE Italia (2001 Testo Monografico Settimana liturgica nazionale (51. ; 2000 ; Ischia) Salvezza e celebrazione - il Verbo si e fatto carne - 51. Settimana liturgica nazionale - Ischia 21-25 agosto 2000 / a cura del Centro di azione liturgica Roma - C.L.V.-Edizioni liturgiche c2001 Testo Monografico Sicheri Giuseppe Storia della vite e del vino / Giuseppe Sicheri °Luogo di pubblicazione non indicato - Enoteca regionale della Serra stampa 2001 (Vercelli - S.E.Tip. Offset) Testo Monografico Silano Vittorio Carni e prodotti a base di carne - aspetti giuridici normativi e tecnici della produzione del commercio e della somministrazione in Italia e nell'Unione europea / Vittorio Silano Roma - Di Renzo 2001 Testo Monografico Speciani Attilio Resistere all'inquinamento - a tavola in casa nella vita quotidiana con 80 ricette e menu antismog / Attilio Speciani Francesca Speciani Milano - Tecniche nuove 2001 Testo Monografico Spinozzi Mazzoleni Silvia Amarsi con il cibo / Silvia S. Mazzoleni Bellaria - Macropost 2001 Testo Monografico Staikos Andreas Le relazioni culinarie / Andreas Staikos ; traduzione di Maurizio De Rosa Milano - Ponte alle Grazie 2001 Testo Monografico Stazione enologica sperimentale (Asti) Annuario ... / Regia stazione enologica sperimentale d'Asti Asti - Tipografia Brignolo Pubblicazione Periodica