Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2003 [inizio anno]

Falloppi Maurizio
Affetto in cucina - i salumi tipici e le ricette della cucina regionale italiana / testi di Maurizio Falloppi Luigi Parolin Amedeo Sandri ; foto di Cristiano Bulegato
Vicenza - Terra ferma °2003
Testo Monografico

Fellini Maddalena
A tavola con Federico Fellini - le grandi ricette della cucina romagnola / Maria Maddalena Fellini ; (introduzione di Tonino Guerra)
Santarcangelo di Romagna - Idealibri 2003
Testo Monografico

Feslikenian Franca
In cucina con timballi soufflč crocchette / Franca Feslikenian
Savigliano - Gribaudo 2003
Testo Monografico

Fiorentini Angela
Le ricette della tradizione vegetariana indł / Angela Fiorentini Jaya Murthy
Pisa - ETS °2003
Testo Monografico

Frabotta Biancamaria
La pianta del pane / Biancamaria Frabotta
Milano - A. Mondadori 2003
Testo Monografico



Furferi Grazia
Oro in tavola - conversazioni e ricette sull'olio / Grazia Furferi
Firenze - Paideia °2003
Testo Monografico

Gagliardi Francesco
San Pietro in Amantea - dal 1933 al 2002 - briciole frammenti di pane casalingo / Francesco Gagliardi
San Pietro in Amantea - F. Gagliardi °2003
Testo Monografico

Gallesio Giorgio
Il commercio della frutta negli scritti di Giorgio Gallesio / °a cura di Enrico Baldini
Firenze - Accademia dei Georgofili 2003
Testo Monografico

Gambera Armando
Le forme del latte - manuale per conoscere il formaggio / (Armando Gambera Enrico Surra)
Bra - Slow food ©003
Testo Monografico

Garavini Daniele
Cucina naturale - 44 menu oltre 200 ricette per il piacere di mangiar sano / Daniela Garavini Sara Honegger Chiari
Milano - Tecniche nuove stampa 2003
Testo Monografico



Garuti Maurizio
Vito e le donne - storie d'amore e di cucina - dagli spettacoli- La pianura delle donne Il plei boi della Bassa / Maurizio Garuti
Reggio Emilia - Diabasis (2003)
Testo Monografico

Gattulli Giuseppe
La carne e l'inchiostro - la scrittura specchio dell'anima / Giuseppe Gattulli
Roma - Armando 2003
Testo Monografico

Gennari Anna
La cucina di Anna Gennari - cibo e passione di una donna chef / a cura di Maria Teresa Zanetti
Reggio Emilia - Diabasis 2003
Testo Monografico

Geraci Maria
La carne e l'anima / Maria Geraci ; presentazione di Santi Correnti ; prefazione di Marinella Fiume
Catania - C.U.E.C.M. °2003
Testo Monografico

Ghidelli Carlo
Parole come pane - la voce di Geremia profeta / Carlo Ghidelli
Roma - Studium ©2003
Testo Monografico