Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Cłnsolo Felice Guida gastronomica d'Italia / Felice Cunsolo Novara - Istituto geografico De Agostini 1975- . Testo Monografico De Amicis Edmondo Gli effetti psicologici del vino / Edmondo De Amicis Torino - Donnedizioni °2003 Testo Monografico De Lauro Silvana In cucina con antipasti caldi / Silvana De Lauro Colognola ai Colli - Gribaudo 2003 Testo Monografico De Lauro Silvana In cucina con antipasti freddi / Silvana De Lauro Savigliano - Gribaudo 2003 Testo Monografico De Maeseneer Rita El festin de Alejo Carpentier - una lectura culinario-intertextual / Rita De Maeseneer Genčve - Droz 2003 Testo Monografico De Simone Niquesa Luigi Economia e direzione delle imprese ricettive e ristorative / Luigi De Simone Niquesa Milano - F. Angeli °2003 Testo Monografico Di Lello Antonio La cucina dei grandi cuochi di Villa Santa Maria / Antonio Di Lello Antonio Stanziani Chieti - M. Solfanelli 1984- Testo Monografico Di Stilo Rocco Orlando La disciplina dei pubblici esercizi - tutte le disposizioni su autorizzazioni e licenze - bar ristoranti pizzerie gelaterie alberghi pensioni locande villaggi turistici campeggi ostelli affittacamere agriturismo ricettivitą turistica discoteche stabilimenti balneari circhi luna-park feste da ballo night gare sportive spacci dei circoli giochi leciti rimesse e noleggio da rimessa taxi piccoli spettacoli pubblici aste fiere manifestazioni di sorte locali cinema teatri... / Rocco Orlando Di Stilo Rimini - Maggioli °2003 Testo Monografico Donati Stella Cucina regionale italiana / Stella Donati Bergamo - Euroclub 1986- Testo Monografico Donegani Giorgio L' alimentazione - noi e il cibo / di Giorgio Donegani e Simona Donegani (Milano) - McGraw-Hill (2003) Testo Monografico Doną Massimo Filosofia del vino / Massimo Doną ; prefazione di Giulio Giorello Milano - Tascabili Bompiani 2003 Testo Monografico Embo Roiter Lou Toscana - gente di vino / Lou Embo Enrico Bosi Ponzano Veneto - Grafiche Vianello 1987- Testo Monografico Erler-Zanol Anna La vera cucina casalinga nelle Dolomiti / Anna Erler-Zanol ; foto di Daniela Kofler Bolzano - Athesia 2003 Testo Monografico Failla Subhaga Gaetano Il coltello e il pane / Subhaga Gaetano Failla Villanova di Guidonia - G. Aletti 2003 Testo Monografico Fallico Antonio Le 12 ceste - scorte di pane avanzato per un cammino quotidiano di spiritualitą - meditazioni per ogni giorno dell'anno / tratte dagli scritti di don Antonio Fallico ; a cura di Giuseppe Carciotto Catania - Chiesa-Mondo ©2003 stampa 2004 Testo Monografico |
