Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2003 [inizio anno]

Petri Francesco
Il vino arabo / Francesco Petri
Pisa - ETS ©2003 stampa 2004
Testo Monografico

Piazzesi Elisabetta
Sapori di mare - ricette per la cucina del pesce / Elisabetta Piazzesi
Firenze - Olimpia (2003)
Testo Monografico

Pigozzi Paolo
Il cibo in gravidanza - alimentazione naturale per mamma e bambino / Paolo Pigozzi
°Colognola ai Colli - Demetra 2003
Testo Monografico

Pizzato Maria
Ricette profumi e segreti per cucinare il pesce alla griglia nel forno in tegame / Maria Pizzato
Cavallermaggiore - Gribaudo tempolibro 2003
Testo Monografico

Pomata Luigi
La cucina di Luigi Pomata - da Carloforte l'erede di tre generazioni (...)
Genova - Feguagiskia'Studios edizioni 2003
Testo Monografico



Rappoport Leon
Come mangiamo - appetito cultura e psicologia del cibo / Leon Rappoport ; traduzione di Massenzio Taborelli
Milano - Ponte alle Grazie °2003
Testo Monografico

Ribereau Gayon Jean
Trattato di enologia...
Bologna - Edagricole 1971- .
Testo Monografico

Righi Parenti Giovanni
Dolcezze di Toscana - la tradizione dolciaria - storia e ricette / Giovanni Righi Parenti
Firenze - Polistampa 2003
Testo Monografico

Riva Enrico
Gusti e sapori del lago Maggiore - ricette per una moderna ed antica cucina verbanese / Enrico Riva Lorenzo Mosini ; con un'introduzione fatta da note storie e ricordi di Ornella Bertoldini ... (ed altri.)
Verbania - Alberti libraio editore c2003
Testo Monografico

Rollin Corrado
Gią la mensa č preparata - ricette all'opera e a concerto / Corrado Rollin
Torino - Il leone verde (2003)
Testo Monografico



Rorato Giampiero
La grande cucina veneziana / Giampiero Rorato
Vittorio Veneto - D. De Bastiani 2003
Testo Monografico

Rossi Enzo (omonimi non identificati)
Taste the west - ricette e aneddoti della vecchia frontiera americana - due modi di assaporare un mito / Enzo Rossi Stanislao Porzio ; prefazione di Davide Paolini
Milano - G. Tommasi 2003
Testo Monografico

Sala Paola
Il grande libro della cucina rapida / Paola Sala
Milano - Dve Italia (2003)
Testo Monografico

Salemi Maria Concetta
La cucina liberty / Maria Salemi . La cucina futurista / Maria Salemi
Firenze - Libriliberi 2003
Testo Monografico

Santin Maurizio
I dolci di Maurizio Santin - le grandi ricette dell'antica osteria del ponte
Roma - Gambero rosso 2003
Testo Monografico