Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2004 [inizio anno]

Le ricette filmate
Milano - (s. n. 1981)-
Pubblicazione Periodica

Ricette vetrallesi / a cura di Vetralla Cittą d'Arte
Vetralla - Davide Ghaleb 2004
Testo Monografico

5- Ricetti templari lingua Marca di Ivrea / contributi di Jacopo Duranti ... (ed altri.) ; Comune di Pavone Canavese Associazione amici museo del Canavese Centro studi canavesiani
Ivrea - Bolognino 2004
Incluso in > Medioevo in Ivrea e Canavese / a cura di Pietro Ramella
Testo Monografico

1- Risorse scambi consumi
Torino - UTET (2004)
Incluso in > Atlante dell'alimentazione e della gastronomia / coordinamento di Massimo Montanari Francoise Sabban
Testo Monografico

I ristoranti dell'Accademia italiana della cucina - guida ..
Milano - Accademia italiana della cucina (2004)-
Pubblicazione Periodica



Ristorazione & ospitalitą - rivista mensile di alimentazione gastronomia enologia e turismo - organo ufficiale della AMIRA
Roma - (s. n.) 1977-
Pubblicazione Periodica

La ristorazione professionale italiana - mensile per la cucina e i prodotti tipici italiani
Milano - Expo CT 1989 -
Pubblicazione Periodica

La rivista dei funghi - storia e tradizioni biologia ed ecologia studio e classificazione gastronomia e commercio micotossicologia
Milano - MED.FIT. 2002 -
Pubblicazione Periodica

La rivista del latte - organo dell'Associazione licenziati dell'Istituto sperimentale di caseificio di Lodi - periodico mensile
Lodi - (s. n.) 1949-
Pubblicazione Periodica

Rivista di ampelografia - giornale di viticoltura enologia e di agricoltura
Livorno - Tip. Belforte 1920-
Pubblicazione Periodica



Rivista di viticoltura e di enologia
Conegliano - Scuola e stazione sperimentale di viticoltura e di enologia 1948-
Pubblicazione Periodica

Rivista umbra di studi sulla gastronomia
Perugia - (s. n.) 1970 (Foligno - Tip. S.T.E.)
Pubblicazione Periodica

Rivista vinicola delle Puglie - periodico settimanale di viticoltura enologia distillazione e commercio
Bari - Stab. tip. Avellino e C. 1904-
Pubblicazione Periodica

Roma ... - ristoranti trattorie pizzerie wine bar spuntini veloci enoteche produttori di vino specialitą alimentari alberghi
Roma - Gambero Rosso
Pubblicazione Periodica

Ronciglione e dintorni notizie - mensile di informazioni utili gastronomiche turistiche artigianali e culturali
Ronciglione - s. n. 2001 -
Pubblicazione Periodica