Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2004 [inizio anno]

Le ruote del pane - mulini natanti e cultura molitoria nella Pianura Padana - storia cultura materiale e immaginario / Bruno Andreolli ... (ed altri. ; a cura di Roberto Roda e Gabriele Setti
Mantova - Sometti stampa 2004
Testo Monografico

Rusticus - rivista mensile di viticoltura ed enologia - organo della r. Cantina sperimentale di noto e dei vivai governativi di viti americane della provincia di Siracusa
Avola - Tip. Edit. Eugenio Piazza 1902-
Pubblicazione Periodica

S d'I - sapori d'Italia - mensile di cucina e dintorni
Milano - Petra (1995)-2007
Pubblicazione Periodica

S. Antonio e gli orfanelli - periodico del santuario votivo e del pane agli orfanelli di s. Antonio della colonia agricola di Cuneo
Cuneo (Tortona - Tip. S. Giuseppe 1917--- )
Pubblicazione Periodica

Il salumiere del Piemonte e della Valle d'Aosta - notiziario mensile dei salumieri e gastronomi
Torino - s. n. 1964 -
Pubblicazione Periodica



La sana gola - rivista trimestrale di benessere e gastronomia
Milano - s. n. 1995 -
Pubblicazione Periodica

Sapori & piaceri - paesaggi di cultura gastronomica
Milano - Unione italiana ristoratori
Pubblicazione Periodica

Sapori d'italia - le ricette scelte da Davide Mengacci
Milano - Fabbri 2004-2006
Testo Monografico

Sapori regionali - ricette con i nostri prodotti tipici
Firenze - Bonechi ©2004
Testo Monografico

Sardegnatavola - mensile di gastronomia ambiente e turismo / diretto da Giorgio Ariu
Capoterra - GIA comunicazione
Pubblicazione Periodica



Scienza e tecnica lattiero-casearia (1961) - bollettino dell'Associazione italiana tecnici del latte
Modena - Associazione italiana tecnici del latte (1961)-
Pubblicazione Periodica

La scienza pratica - raccolta di nuove invenzioni e scoperte di procedimenti e ricette moderne in relazione alle scienze alle arti alle industrie all'economia all'igiene alla vita privata della Cittą e della Campagna
Roma (Soriano Nel Cimino - Tip. Fratelli Capaccini 1888- )
Pubblicazione Periodica

Scuola enologica - notiziario a cura dei genitori
Conegliano - s. n. 1978 -
Pubblicazione Periodica

Slow - revista internacional de gastronomias y culturas - magazine de Slow food
Bra - Slow food 1998-
Pubblicazione Periodica

So cosa mangio - indagine sulla relazione lavoro-sicurezza alimentare - il caso della filiera dell'uovo biologico e della carne bovina / a cura di Francesca Sbordone ; IpL Istituto per il lavoro ; Federconsumatori
(Luogo di pubblicazione non indicato - s. n.) stampa 2004 ((Luogo di pubblicazione non indicato ) - Litosei)
Testo Monografico