Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2004 [inizio anno]

Zibaldone di un gastronomo modenese
Modena - Il fiorino stampa 2004
Testo Monografico

Accademia italiana della cucina
Antipasti e primi piatti / Accademia italiana della cucina
Milano - Touring club italiano ©2004 stampa 2003
Incluso in > Il ricettario della cucina regionale / Accademia italiana della cucina
Testo Monografico

Accademia italiana della cucina
Il ricettario della cucina regionale / Accademia italiana della cucina
Milano - Touring club italiano ©2004 stampa 2003
Testo Monografico

Accademia italiana della cucina
2- Secondi piatti e contorni / Accademia italiana della cucina
Milano - Touring club italiano c 2004
Incluso in > Il ricettario della cucina regionale / Accademia italiana della cucina
Testo Monografico

Agosta Angelica
Manuale pratico di rimedi naturali - 100 ricette per curarsi con gli alimenti e migliorare la qualitą della vita / Angelica Agosta Domenica Arcari Morini
Milano - Orme °2004
Testo Monografico



Albaut Corinne
40 ricette senza fornelli / Corinne Albaut ; illustrazioni di Yannick Robert ; traduzione e adattamento di Guendalina Sertorio
Milano - Motta junior 2004
Testo Monografico

Allotta Alba
Cinquecento semplici originali e gustose ricette per cucinare riso e risotti / Alba Allotta
Roma - Newton & Compton 2004
Testo Monografico

Amado Jorge
La cucina di Bahia ovvero Il libro di cucina di Pedro Archanjo e Le merende di dona Flor / Jorge Amado e Paloma Jorge Amado ; a cura di Daniela Ferioli
Torino - Einaudi (2004)
Testo Monografico

Amato Francesco Maria
La cucina di Roma antica - salse antipasti pietanze dolci della Roma repubblicana e imperiale / Francesco Maria Amato ; introduzione di Giuseppe Mannino
Roma - Newton & Compton (2004)
Testo Monografico

Antelmo Gerardo
Marsala e il suo vino - itinerari e sapori lungo l'antica Via del Sale / Gerardo Antelmo
Perugia - Ali&no Editrice ©2004
Testo Monografico



Apicius Coelius
L' arte culinaria - manuale di gastronomia classica / Apicio ; a cura di Giulia Carazzali ; presentazione di Francesco Maspero
Milano - Tascabili Bompiani 2004
Testo Monografico

Apicius Coelius
De re coquinaria - antologia di ricette / Marco Gavio Apicio ; a cura di Attilio A. Del Re
Milano - Viennepierre °2004
Testo Monografico

Ardizzi Attilio
Dizionario gastronomico della valle dello Strona / Attilio Ardizzi ; fotografie di Enzo Franza
Verbania - Alberti libraio editore 2004
Testo Monografico

Arsuaga Juan Luis
A cena dai Neanderthal - il ruolo del cibo nell'evoluzione umana / Juan Luis Arsuaga ; traduzione di Claudia Marseguerra
Milano - Oscar Mondadori 2004
Testo Monografico

Associazione italiana lattiero-casearia
Industria lattiero-casearia italiana - Rapporto ... - assemblea Assolatte ... - attivitą associativa andamento del settore dati e valutazioni statistiche
Roma - Il mondo del latte (1999)-
Pubblicazione Periodica