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De Silva Diego Da un'altra carne / Diego De Silva Torino - Einaudi (2004) Testo Monografico De Simone Niquesa Luigi Economia e direzione delle imprese ricettive e ristorative / Luigi De Simone Niquesa Milano - F. Angeli (2004) Testo Monografico De Stefanis Cinzia Le strutture turistiche ricettive - alberghi case per ferie ostelli per la gioventu affittacamere bed and breakfast agriturismo residence turismo rurale - professionisti nel turismo con formulario / Cinzia De Stefanis Gabriele Giovannardi Santarcangelo di Romagna - Maggioli °2004 Testo Monografico De Vita Pietro Corso di meccanica enologica - vendemmiatrici macchine per ammostatura chiarificazione filtrazione; impianti di concentrazione e desolforazione mosti refrigerazione elettrodialisi pastorizzazione imbottigliamento apparecchiature per spumanti distillazione depurazione; pompe; vinificatori; vasi vinari / Pietro De Vita Giorgio De Vita Milano - U. Hoepli °2004 Testo Monografico Del Fabro Adriano Cucina friulana - ricettario / Adriano Del Fabro °Colognola ai Colli - Demetra °2004 Testo Monografico Della Porta Giulio Segreti nelle cucine di palazzo / Giulio Della Porta ; a cura di Patrizia E. P. Biscarini (Luogo di pubblicazione non indicato ) - Grafiche Sabbioni stampa 2004 (Trestina (Città di Castello) - Sabbioni) Testo Monografico Di Lello Antonio La cucina dei grandi cuochi di Villa Santa Maria / Antonio Di Lello Antonio Stanziani Chieti - M. Solfanelli 1984- Testo Monografico Donati Stella Cucina regionale italiana / Stella Donati Bergamo - Euroclub 1986- Testo Monografico Dviri Manuela Vita nella terra di latte e miele / Manuela Dviri Milano - Ponte alle Grazie °2004 Testo Monografico Dèttore Mariapaola Cucinare biologico / Mariapaola Dèttore Firenze °etc. - Giunti 2004 Testo Monografico Embo Roiter Lou Toscana - gente di vino / Lou Embo Enrico Bosi Ponzano Veneto - Grafiche Vianello 1987- Testo Monografico Fabricio Dei Rossi Giuliana La cucina della tradizione triestina / Giuliana Fabricio Gorizia - LEG 2004 Testo Monografico Fancello Giovanni Sabores de Mejlogu - l'arte della cucina sarda / Giovanni Fancello Alghero - Archivi del sud (2004) Testo Monografico Ferrara Pasquale Le nozze e il vino - per un nuovo paradigma nell'era globale / Pasquale Ferrara Troina - Città aperta (2004) Testo Monografico Feslikenian Franca In cucina con cacao e cioccolato / Franca Feslikenian Savigliano - Gribaudo 2004 Testo Monografico |