Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Biondi Lisa Il maxi libro della cucina genuina / Lisa Biondi Milano - De Vecchi. c2005 Testo Monografico Bivona Rosalia La mensa in scena magrebina ovvero Il cibo come pre-testo narrativo - sono convitati- Mouloud Feraoun ... / Rosalia Bivona Napoli - Arte tipografica 2005 Testo Monografico Botti Ferruccio Ricettario parmigiano 1975 / Mastro Presciutto (F. Botti) Parma - Tipolitografia benedettina 1975- . Testo Monografico Bourdain Anthony Kitchen confidential - avventure gastronomiche a New York / Anthony Bourdain ; traduzione di Carla Lavelli Fausto Vitaliano Cecilia Veronese Milano - Feltrinelli 2005 Testo Monografico Bova Gabriella Tre generazioni in cucina - ricettario di famiglia / Gabriella Bova (Santa Maria Capua Vetere - Lavieri 2005 Testo Monografico Bruzzone Luigi Alberto Ricette senza pensieri & pensieri senza ricette / Luigi Alberto Bruzzone (Cantalupa) - Le Brumaie 2005 Testo Monografico Bugialli Giuliano Giuliano Bugialli's Parma a capital of Italian gastronomy / photographs by Andy Ryan Parma - Academia Barilla ©2005 Testo Monografico Buono Vito A tavola nell'Alta Murgia - percorsi gastronomici nel territorio di Ruvo di Puglia Corato Andria Canosa di Puglia Minervino Murge Spinazzola Gravina di Puglia Poggiorsini Altamura / Vito Buono Angela Delle Foglie Bari - Levante stampa 2005 Testo Monografico Buono Vito A tavola sulla costa barese - percorsi gastronomici nel territorio di Bari Giovinazzo Molfetta Mola di Bari Polignano a Mare Monopoli / Vito Buono Angela Delle Foglie Bari - Levante 2005 stampa 2006 Testo Monografico Burtscher Alain Ricette sane e gustose per i nostri figli - da 0 a 4 anni / (Alain Burtscher Milano - Red 2005 Testo Monografico Calvin Jean La carne lo spirito e l'amore / Giovanni Calvino ; a cura di Davide Monda ; premessa di Roberto Roversi Milano - BUR 2005 Testo Monografico Cambi Carlo Il buon vino - 1100 vini per bere bene e spendere il giusto Novara - Istituto geografico De Agostini (2005) Testo Monografico Campana Tiziana Giorno per giorno - (giochi indovinelli attivita ricette passatempi bandiere ...) / (testi e redazione Tiziana Campana ; disegni Mirella Mariani) Novara - De Agostini (2005) Testo Monografico Candigliota Tiziana Caratterizzazione tecnologica e qualitativa del latte delattosato - tesi presentata per il conseguimento del dottorato di ricerca in biotecnologie degli alimenti 18. ciclo / Tiziana Candigliota ; tutor- Emanuele Marconi (Campobasso 2005) Testo Monografico Capè Carlo Chief information officier - la sfida dell'innovazione pragmatica - vision e buon senso nelle ricette dei principali leader italiani di direzione IT / Carlo Capè Gianmario Motta Fabio Troiani ; presentazione di Nino Lo Bianco Milano - Il sole-24 ore 2005 Testo Monografico |
