Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2007 (SIM-Z) [inizio anno]

Bagnasco Renzo
La cucina ligure - piatti di ieri ricette di oggi - 335 ricette - consigli E curiositā sulla tradizionale cucina ligure / Renzo Bagnasco Nada Boccalatte Bagnasco
Genova - Sagep (2007)
Testo Monografico

Bajoni Maria Grazia
Il pane bianco / Maria Grazia Bajoni
(Pisa) - ETS (2007)
Testo Monografico

Balducchi Paola
La cucina di mare delle Marche / Paola Balducchi
Roma - Newton Compton 2007
Testo Monografico

Balducchi Paola
Ricette per casalinghi disperati - per chi non vuole rinunciare al gusto della buona tavola ma nemmeno alla propria libertā / Paola Balducchi
Roma - Newton Compton 2007
Testo Monografico

Bardini Sante
I capunsei - il piatto antico e misterioso della cucina popolare dell'Alto mantovano / Sante Bardini
Mantova - Sometti (2007
Testo Monografico



Barham Peter
La scienza in cucina / Peter Barham
Torino - Bollati Boringhieri 2007
Testo Monografico

Batarra Grazia
Imprese ricettive - amministrazione - monoennio degli istituti professionali per i servizi alberghieri e della ristorazione - operatore dei servizi di ristorazione settore cucina sala-bar e ricevimento / Grazia Batarra Monica Mainardi
(Milano) - Tramontana 2007
Testo Monografico

Beggio Valentina
Pane pizze focacce torte salate... - ricettario / Valentina Beggio Antonio Criscitello
Terzo - Gribaudo tempolibro 2007
Testo Monografico

Beggio Valentina
Ricettario gastronomico vegetariano - sapori colori e salute / Valentina Beggio Annalisa Strada
Terzo - Gribaudo tempolibro 2007
Testo Monografico

Benporat Claudio
Cucina e convivialitā italiana del Cinquecento / Claudio Benporat
Firenze - L. S. Olschki editore 2007
Testo Monografico



Beraudo Di Pralormo Consolata
Ricette casalinghe semplici gustose / raccolte da Consolata Beraudo Di Pralormo
(Luogo di pubblicazione non indicato - s. n.) stampa 2007 (Savigliano - L'artistica)
Testo Monografico

Bertinet Richard
Pane / Richard Bertinet ; con fotografie di Jean Cazals
Lodi - Bibliotheca culinaria. 2007
Testo Monografico

Bertozzi Alice
Cucina emiliana - ricettario / Alice Bertozzi
Firenze (etc.) - Giunti Demetra 2007
Testo Monografico

Betti Irene
Ipertensione - consigli e ricette per la prevenzione / Irene Betti ; ricette a cura di Carla Marchetti
Firenze (etc.) - Giunti Demetra 2007
Testo Monografico

Bettini Paola
Antiossidanti - ricettario del benessere contro i radicali liberi / Paola Bettini ; ricette a cura di Carla Marchetti
Firenze (etc.) - Giunti Demetra 2007
Testo Monografico