Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 2007 (SIM-Z) [inizio anno] Pedrittoni Guido Cucina toscana - ricettario / Guido Pedrittoni Firenze (etc.) - Giunti Demetra 2007 Testo Monografico Pedrotti Walter La cucina indiana / Walter Pedrotti Firenze (etc. - Giunti 2007 Testo Monografico Perrone Roberto Ricette appassionanti per romanisti travolti dall'amore per la magica - della serie c'è una sola capitale e una sola squadra / Mari Mari-chan Roberto Perrone Milano - Fabbri 2007 Testo Monografico Peynaud Émile Degustare il vino - il libro per sommelier e appassionati / Émile Peynaud e Jacques Blouin Bologna - Edagricole 2007 Testo Monografico Piazzesi Elisabetta Pates italiennes - longues courtes fraiches et farcies - 93 ricettes testees superbement illustrees expliquees pas a pas - des instructions simples pour reussir les plats les plus difficiles / edite par Elisabetta Piazzesi Firenze - Bonechi 2007 Testo Monografico Piccoli Fausta Cercar funghi - con disegni e ricette / Fausta Piccoli Cavallermaggiore - Gribaudo tempolibro 2007 Testo Monografico Pignataro Luciano La cucina napoletana e della Campania di mare / Luciano Pignataro Roma - Newton Compton 2007 Testo Monografico Pigozzi Elena Cucina milanese - ricettario / Elena Pigozzi Firenze (etc.) - Giunti Demetra 2007 Testo Monografico Pisani Giovanni Maria Produzione e caratterizzazione chimico-fisica e biotrofico-nutrizionale del latte di alcune specie di ungulati selvatici - dottorato di ricerca in produzioni animali biotecnologie veterinarie qualità e sicurezza degli alimenti / Giovanni Maria Pisani ; coordinatore del dottoratoi- primo mariani ; docente guida- Primo Mariani (Parma 2007) Testo Monografico Pisoni Giuliano La mastite nell'allevamento della bovina da latte / Giuliano Pisoni Milano - Point veterinaire Italie 2007 Testo Monografico Pizzi Elide Ricette in onda / Elide Pizzi Mantova - Sometti (2007) Testo Monografico Platina (1421-1481) Paan e sapieensa - cucina cremonese antica / traduzione di Luisa Piccioni dal De honesta voluptate et valetudine di Bartolomeo Sacchi detto il Platina Cremona - Cremonabooks (2007 Testo Monografico Ploner Richard Il pane delle dolomiti - tante ricette da sfornare e da gustare / Richard Ploner ; fotografie di Josef Pernter Bolzano - Athesia 2007 Testo Monografico Polizzi Gabriella Comunicare il turismo enogastronomico attraverso la rete - la qualità comunicativa dei siti internet delle strade italiane del vino dell'olio e dei sapori - dottorato di ricerca in marketing turistico 18. ciclo / Gabriella Polizzi ; tutor e coordinatore- Anna Maria Parroco (Palermo) 2007 Testo Monografico Portalupi Renzo Antipasti - ricette facili e veloci - tanta fantasia e più sapore in tavola / testi di Renzo Portalupi e Carlo Romano Milano - Mariotti (2007) Testo Monografico