Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2008 [inizio anno]

Il vino nella leggenda e nella realtà - numero unico in occasione della ... mostra provinciale del vino e dell'olio a Bellano
Como - Cesare Nani
Pubblicazione Periodica

Vinum - la rivista europea del vino
Milano - Domus °2004 -
Pubblicazione Periodica

La viticoltura e l'agricoltura moderna - periodico mensile di viticoltura enologia ed agricoltura pratica
Palermo - s. n.
Pubblicazione Periodica

Vivere la casa - arredamento cucina giardino
Milano - Raffi (2005)-
Pubblicazione Periodica

La voce del latte - periodico d'informazione dell'Associazione provinciale produttori latte Cremona
Cremona - Associazione provinciale produttori latte 1999 -
Pubblicazione Periodica



Voglia di cucinare veloce
Firenze (etc.) - Giunti Demetra (2008)
Testo Monografico

VQ - mensile di viticoltura ed enologia
Rivoli Veronese - Phytoline (2005)-
Pubblicazione Periodica

Wine passion - le ragioni del vino - le regioni del vino
Milano - Edizioni del gusto (2008)-
Pubblicazione Periodica

Www.ilfriulidoc.com - enologia gastronomia artigianato
Udine - (s. n. 2003)-
Pubblicazione Periodica

Zafferano magazine - periodico di ristorazione e gastronomia = periodical of catering and gastronomy
Padova - Consorzio export zafferano
Pubblicazione Periodica



Acerra Lorenzo
Dairy blues - il mal di latte - intolleranze allergie e malattie da latte e latticini / Lorenzo Acerra
Diegaro di Cesena - Macro 2008
Testo Monografico

Allen Sarah Addison
Il profumo del pane alla lavanda / Sarah Addison Allen ; traduzione di Maria Paola Romeo e Claudia Lionetti Grandi & Associati
(Milano) - Sonzogno 2008
Testo Monografico

Allotta Alba
1001 ricette da cucinare almeno una volta nella vita / Alba Allotta
Roma - Newton Compton c2008
Testo Monografico

Ampola Massimiliano
Studio fenotipico e genotipico dell'antibiotico resistenza su ceppi di Staphylococcus spp. isolati da latte ovino - dottorato di ricerca in produzioni animali sanità e igiene degli alimenti nei paesi a clima mediterraneo curriculum Sanità animale igiene degli allevamenti e delle produzioni / Ampola Massimiliano
(Pisa 2008)
Testo Monografico

Andrini Anna
I sapori del bosco - cucinare con castagne marroni funghi e tartufi / Anna Andrini
Imola - Bacchilega c2008
Testo Monografico