Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2008 [inizio anno]

Argiolas Amalia
Sardegna in cucina - piatti e dolci tradizionali della Sardegna strutturati a modo mio salvaguardando salute e gusti / di Amalia Argiolas
Iglesias - CTE stampa 2008
Testo Monografico

Asprea Barbara
Il tuo cibo dalla A alla Z - oltre 700 cibi esaminati per i loro effetti su- linea diabete cuore cancro / Barbara Asprea
Milano - Tecniche nuove (2008)
Testo Monografico

Associazione italiana lattiero-casearia
Industria lattiero-casearia italiana - Rapporto ... - assemblea Assolatte ... - attivitą associativa andamento del settore dati e valutazioni statistiche
Roma - Il mondo del latte (1999)-
Pubblicazione Periodica

Associazione italiana lattiero-casearia
Manuale volontario di corretta prassi operativa per il settore lattiero-caseario / Assolatte
Milano - Il mondo del latte (2008)
Testo Monografico

Aubert Claude
La cucina naturale / Claude ed Emmanuelle Aubert
Milano - Red c2008
Testo Monografico



Azzolina Pupella Eufemia
La cocina siciliana - pan y pizzas entremes primeros platos salsas platos de carne y pescado postres / Eufemia Azzolina Pupella ; fotografias de Pier Silvio Ongaro
Florencia - Bonechi ©2008
Testo Monografico

Azzolina Pupella Eufemia
La cucina siciliana - pane e pizze antipasti primi salse secondi piatti di carne e di pesce dolci / Eufemia Azzolina Pupella ; fotografie di Pier Silvio Ongaro
Firenze - Bonechi ©2008
Testo Monografico

Azzolina Pupella Eufemia
Sicilian cookery - bread and pizzas appetiters pasta soup and rice dishes sauces meat fish desserts and confectionery / Eufemia Azzolina Pupella ; photographs by Pier Silvio Ongaro
Florence - Bonechi 2008
Testo Monografico

Bagnoli Giuliano
3- Il maiale la vacca il pollaio e gli altri animali da cortile la selvaggina l'orto / Giuliano Bagnoli
Finale Emilia - CDL 2008
Incluso in > La cucina reggiana nella tradizione contadina / Giuliano Bagnoli
Testo Monografico

Baldi Gabriele
La cucina a test / Gabriele e Valentina Baldi
Milano - Alpha test 2008
Testo Monografico



Ballerini Luigi
Erbe da mangiare / Luigi Ballerini ; ricette di Ada De Santis ; illustrazioni di Giuliano Della Casa
Milano - Mondadori 2008
Testo Monografico

Battei Antonio
Dieci veritą di cucina parmigiana / Antonio Battei ; con introduzioni di Alberto Bevilacqua Luca Goldoni Giorgio Torelli
Parma - Battei ©2008
Testo Monografico

Bauer Anna Lucia
Il Bauer - cultura tradizioni ricette della cucina trentina / Anna Lucia e Carlo Alberto Bauer
Trento - Reverdito 2008
Testo Monografico

Bay Cristina
Cucinare verde / Cristina Bay e Allan Bay
Milano - TEA 2008
Testo Monografico

Bellei Sandro
Dolcissima Emilia - biscotti ciambelle creme crostate marmellate torte liquori fatti in casa dalla regione piu golosa del mondo - oltre 150 ricette tradizionali / Sandro Bellei ; fotografie di Franca Lovino
Finale Emilia - CDL 2008
Testo Monografico