Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Gennari Anna Pane - il piacere di preparare il pane in casa / Anna Gennari Parma (etc.) - Food (2008) Testo Monografico Ghizzi Luca Cucina senza stelle - Alto e Medio Mantovano - (osterie trattorie e ristoranti della tradizione / Luca Ghizzi ; prefazione di Sante Bardini ; presentazione di Alberto Salarelli Mantova - Sometti (2008 Testo Monografico Giacomelli Roberto La cucina del professore / Roberto Giacomelli Alessandria - Edizioni dell'Orso (2008) Testo Monografico Giacosa Attilio La verità sul vino - come quando perché il vino fa bene / Attilio Giacosa Mariangela Rondanelli Grinzane Cavour - Vino e Salute Osservatorio nazionale sul consumo consapevole del vino 2008 Testo Monografico Giunta Natale Gusto siciliano - la cucina e l'isola viste da un fotografo e da uno chef / Natale Giunta Pucci Scafidi Cinisello Balsamo - Silvana 2008 Testo Monografico Giusti Federica Ancora in dolce compagnia / 75 dolci ricette raccolte provate assaggiate a volte corrette e spiegate da Federica Giusti Modena - Athena c2008 Testo Monografico Giustini Lorenzo Studio della resa casearia e delle caratteristiche aromatiche del pecorino a latte crudo pistoiese nel corso della stagionatura - 20. ciclo di dottorato di ricerca in sistemi pastorali e foraggero-zootecnici sostenibili per il territorio e la qualità dei prodotti - tesi di dottorato / Lorenzo Giustini ; tutor- Anna Acciaioli ; coordinatore- Giovanna Pazzi (Firenze 2008) Testo Monografico Guglielmi Libereso Oltre il giardino - le ricette di Libereso Guglielmi / a cura di Claudio Porchia ; prefazione di Oscar Marchisio Granarolo dell'Emilia - Socialmente 2008 Testo Monografico Guida Pietro Per un pezzo di pane - storie straordinarie di gente normale / Pietro Guida Milano - Lampi di stampa c2008 Testo Monografico Guryanov Ivan 310-Helical peptides as spacers and templates for spectroscopic studies and organic syntheses - dottorato di ricerca in scienze chimiche 20. ciclo / Ivan Guryanov ; coordinatore- Maurizio Casarin ; supervisore- Fernando Formaggio (Padova) 2008 Testo Monografico Harrison Babs Suzanne L' ora del cocktail - 50 ricette classiche / (text by Babs Suzanne Harrison) Milano - Salani 2008 Testo Monografico IPSEMA Quaderno di formazione per la sicurezza sul lavoro in cucina a bordo delle navi / IPSEMA Istituto di previdenza per il settore marittimo ; forMare polo nazionale di formazione per lo shipping Roma - Waking Dreams Communications (2008) Testo Monografico Istituto nazionale di sociologia rurale Dizionario enciclopedico dei formaggi / Istituto nazionale di sociologia rurale ; a cura di Corrado Barberis Milano - Mondadori Doc 2008 Testo Monografico Istituto regionale della vite e del vino - Osservatorio antiperonosporico regionale (Palermo) Osservazioni meteorologiche... Palermo - Industia grafica nazionale 1967- . Testo Monografico Istituto regionale della vite e del vino - Osservatorio regionale per le malattie della vite (Palermo) Osservazioni di meteorologia fenologia e patologia della vite Palermo - Industria grafica nazionale 1968- . Testo Monografico |
