Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2009 [inizio anno]

Ronzoni Gabriele
Il ricettario dei conti Valdrighi - il carteggio domestico donato nel 1890 da Luigi Francesco alla Biblioteca Estense / Gabriele Ronzoni
Modena - Edizioni Il Fiorino 2009
Testo Monografico

Sangiorgi Cellini Giuseppe
100 ricette per l'infanzia - guida all'alimentazione del bambino dallo svezzamento alla scuola / Giuseppe Sangiorgi Cellini e Annamaria Toti
Firenze - Giunti Demetra 2009
Testo Monografico

Scaccabarozzi Licia Maria
Aspetti fenotipici e genetici di Prototheca zopfii in allevamenti di bovine da latte - tesi di dottorato di ricerca / Licia Maria Scaccabarozzi ; tutor- Paolo Moroni ; coordinatore del dottorato- Claudio Genchi
(Milano 2009)
Testo Monografico

Sebesta Anna
Studio di un latte particolarmente umanizzato...
Bologna - Tip. L. Parma 1964- .
Testo Monografico

Semino Pietro
Cucina vegetariana / Pietro Semino
(Milano) - Agriturismo ©2009
Testo Monografico



Singer Christiane
Una passione - tra cielo e carne / Christiane Singer
(Sotto il Monte) - Servitium 2009
Testo Monografico

Speciani Attilio
Anoressia e bulimia - fare pace con il cibo / Attilio e Luca Speciani
Firenze (etc.) - Giunti Demetra 2009
Testo Monografico

Stazione enologica sperimentale (Asti)
Annuario ... / Regia stazione enologica sperimentale d'Asti
Asti - Tipografia Brignolo
Pubblicazione Periodica

2010

1 mese in cucina - menů & idee per tutti i giorni
Milano - EDIT 2001 -
Pubblicazione Periodica

4 razze - rivista dell' A.N.A.B.I.C. Associazione nazionale allevatori bovini italiani da carne
Roma - Ass. naz. allevatori bovini italiani da carne 1976-
Pubblicazione Periodica



7 giorni cucina - tante idee per ricette veloci e gustose
Cernusco sul Naviglio - Sprea
Pubblicazione Periodica

7001 quiz per le prove di ammissione alle lauree triennali dell'area sanitaria e per i corsi di laurea in- scienze infermieristiche fisioterapista logopedista dietista ortottista ottico igienista dentale tecnico di laboratorio tecnico di radiologia podologo audiometrista ostetricia tecnico della prevenzione tecniche erboristiche educatore professionale biologia dell'ambiente viticoltura ed enologia scienze motorie
Milano - U. Hoepli 2010
Testo Monografico

AD. News - tutte le nuove cucine
Milano - Condé Nast
Pubblicazione Periodica

AGB - Alberghi gastronomia bar
Milano - s. n.
Pubblicazione Periodica

Agricoltura d'Italia - rivista mensile di agricoltura zootecnia enologia
Roma - Il Corriere di Roma 1955-
Pubblicazione Periodica