Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Vino e pane - periodico trimestrale di informazione su nutrizione alimentazione igiene e consumi Magenta - ASL Provincia di Milano n. 1 2001 - Pubblicazione Periodica Vino e territorio - tipicità del vino e gusti del consumatore / a cura di Alessandro Scaccheri Milano - Angeli 2010 Testo Monografico Il vino nella leggenda e nella realtà - numero unico in occasione della ... mostra provinciale del vino e dell'olio a Bellano Como - Cesare Nani Pubblicazione Periodica Vinum - la rivista europea del vino Milano - Domus °2004 - Pubblicazione Periodica Vinum nostrum- arte scienza e miti del vino nelle civiltà del Mediterraneo antico / a cura di Giovanni Di Pasquale Firenze ; Milano - Giunti ; (Firenze) - Firenze musei 2010 Testo Monografico La viticoltura e l'agricoltura moderna - periodico mensile di viticoltura enologia ed agricoltura pratica Palermo - s. n. Pubblicazione Periodica Vivere country - il magazine per vivere e arredare la campagna - case e ville giardini vita all'aperto ricette di stagione decorazioni lavori in campagna Velletri - Lotus 2009- Pubblicazione Periodica Vivere la casa - arredamento cucina giardino Milano - Raffi (2005)- Pubblicazione Periodica La voce del latte - periodico d'informazione dell'Associazione provinciale produttori latte Cremona Cremona - Associazione provinciale produttori latte 1999 - Pubblicazione Periodica VQ - mensile di viticoltura ed enologia Rivoli Veronese - Phytoline (2005)- Pubblicazione Periodica Wine passion - le ragioni del vino - le regioni del vino Milano - Edizioni del gusto (2008)- Pubblicazione Periodica Www.ilfriulidoc.com - enologia gastronomia artigianato Udine - (s. n. 2003)- Pubblicazione Periodica Zafferano magazine - periodico di ristorazione e gastronomia = periodical of catering and gastronomy Padova - Consorzio export zafferano Pubblicazione Periodica Abate Salvatore Il pane del governo - La Maddalena 1946-1956 / Salvatore Abate Francesco Nardini ; prefazione di Luigi Berlinguer La Maddalena - Sorba 2010 Testo Monografico Andreanni Arianna I principali aspetti chimico composizionali tecnologici e microbiologici coinvolti nella produzione del pane toscano a lievitazione naturale - corso di dottorato di ricerca in scienza delle produzioni vegetali - tesi di dottorato / Arianna Andreotti ; relatore- Gianpaolo Andrich (Pisa 2010) Testo Monografico |
