Bibliografia Mediol
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


Pagina nr. 57 di 151       
%



seguito 1965-1969 [inizio anno]

Coalman Corrado M.
Come si fanno i liquori - manuale pratico con 151 ricette di cocktails / Corrado M. Coalman
Milano - G. De Vecchi 1968
Testo Monografico

Corradi Alfonso
Le prime farmacopee italiane ed in particolare dei ricettari fiorentini - memoria / A. Corradi
Milano - Ferro stampa 1966
Testo Monografico

Corsi Guglielma
Un secolo di cucina umbra / Guglielma Corsi
S. Maria degli Angeli (Assisi - Tipografia Porziuncola (1966?
Testo Monografico

Courtine Robert J.
Il libro completo della vera cucina francese / Robert J. Courtine (Savarin)
Milano - U. Mursia 1968
Testo Monografico

Cucinotta Giovanni
La Sicilia - panorama storico-geografico della regione / Giovanni Cucinotta
Bologna - Cappelli 1966
Testo Monografico



Cùnsolo Felice
Gli italiani a tavola - il libro completo della cucina italiana - con 778 ricette in gran parte inedite
Milano - U. Mursia 1965
Testo Monografico

Da Mosto Ranieri
Il Veneto in cucina / di Ranieri Da Mosto
Milano - A. Martello 1969
Testo Monografico

Dalla Torre Giovanni
Scienza del latte - metodi e tecniche per il risanamento / Giovanni Dalla Torre
Bologna - Edagricole ©1966
Testo Monografico

Dalmasso Giovanni
La cooperazione enologica in Piemonte / relatore Giovanni Dalmasso
Torino - Associazione Piemonte Italia 1966
Testo Monografico

De Gasperis Giovanni
Crepuscolo... del comunismo senza pane
Sulmona - D'Amato 1966
Testo Monografico



Delforno Giovanni
La determinazione indiretta della materia secca e del residuo magro del latte / Giovanni Delforno
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n. 1965 (Milano - Tip. A. Cordani)
Testo Monografico

Delforno Giovanni
Il latte nella dieta dell'uomo / Giovanni Delforno
Milano - tipografia A. Cordani 1965
Testo Monografico

Della Capanna Gian Piero
Alcune ricette di Aezio d'Amida e l'ambiente superstizioso del 5.-6. sec. d. C
Pisa - Giardini 1969
Testo Monografico

Dolcino Michelangelo
Liguria in cucina - pagine di storia della nostra gastronomia / Michelangelo Dolcino
Genova - Editrice realizzazioni grafiche artigiana stampa 1968
Testo Monografico

Doubtfire Dianne
La carne - romanzo / di Dianne Doubtfire ; traduzione di Bruno Oddera
Milano - Longanesi 1969
Testo Monografico