Bibliografia Mediol
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1975-1979 [inizio anno]

Montecucco Rogledi Gianna
Brava in cucina / Gianna Montecucco Rogledi
Milano - Longanesi & C. 1976
Testo Monografico

Montecucco Rogledi Gianna
La cucina risparmiando
Milano - Longanesi 1978
Testo Monografico

Niccolini Adimari Fiamma
Il libro del latte ... e del quark della panna del mascarpone della ricotta / Fiamma Niccolini Adimari
Milano - Sonzogno 1978
Testo Monografico

Niccolini Adimari Fiamma
Il libro del pane - ricette per fare pane di ogni specie ma anche minestre di pane pietanze di pane dolci di pane - e poi storia leggende e notizie utili / Fiamma Niccolini Adimari
Milano - Sonzogno 1976
Testo Monografico

Niccolini Adimari Fiamma
Il libro della cacciagione - la selvaggina di pelo e di penna - ricette antiche e moderne marinate e salse consigli curiosita notizie storiche / Fiamma Niccolini Adimari
Milano - Sonzogno 1979
Testo Monografico



Parasiliti Ada
Il bloc notes della cucina - le ricette e i magici segreti per programmare e realizzare nella giornata precedente e nel giorno in cui si invita tutto cio che e necessario per ricevere splendidamente / Ada Parasiliti Katy Cattarini
Milano - Sperling & Kupfer 1977
Testo Monografico

Parasiliti Ada
Sotto zero - le migliori ricette da congelare e conservare / Ada Parasiliti Katy Cattarini ; Fotografie di Al Pagani
Milano - Sperling & Kupfer 1979
Testo Monografico

Petroni Paolo
Il libro della vera cucina bolognese - 320 ricette / Paolo Petroni
Firenze - Bonechi (1978)
Testo Monografico

Petroni Paolo
Il libro della vera cucina marinara - 280 ricette di pesci molluschi e crostacei
Firenze - Bonechi 1976
Testo Monografico

Pontiggia Santucci Elsa
VIP in cucina
Milano - Sperling & Kupfer 1976
Testo Monografico



Positano de Vincentiis Fiammetta
La cucina senza grassi / Fiammetta Positano
Milano - Garzanti 1976
Testo Monografico

Pozerski Edouard Alexandre
La cucina francese in dieci minuti / Edouard de Pomiane ?i.e. Edouard Alexandre Pozerski?
Milano - Sperling & Kupfer 1975
Testo Monografico

Raimondo Angela
Cucinare senza grassi
Milano - Longanesi 1979
Testo Monografico

Ramella Lucetto
Ricette tradizionali della Liguria - la cucina onegliese
Oneglia - A. Dominici 1978
Testo Monografico

Raris Fernando
La strada del fungo e del tartufo - gli itinerari turistici i ristoranti e le ricette / Fernando e Tina Raris
Milano - Fabbri 1978
Testo Monografico