Bibliografia Zyz
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Programma della Societa Madre Cooperativa Fratellanza Operaia Siciliana per il progresso pane e lavoro dell'operaio ... Catania - Tip. F. Martinez 1888 Testo Monografico Di Giovanni Vincenzo (1832-1903) Ricette popolari dal libro Thesaurus Pauperum di Rinaldo da Villanova in antico volgare siciliano / ora pubblicate da Vincenzo Di Giovanni Palermo - Stab. tip. Virzi 1878 Testo Monografico Giacchi Oscar Il medico in cucina ovvero Perché si mangia e come dobbiamo mangiare / per Oscar Giacchi Palermo - Nuova Ipsa 2006 stampa 2008 Testo Monografico Maggiore-Perni Francesco Statistica della Citta di Palermo - prezzo del grano e dei suoi prodotti pasta e pane ... / per Fr. Maggiore-Perni Palermo - Gaipa 1876 Testo Monografico Cucinotta Silvio La madonna delle nevi e le sue vicende - documenti e notizie Luciesi / Silvio Cucinotta (Luogo di pubblicazione non indicato - s. n.) 1926 (Messina - Tip. Bruschetta) Testo Monografico Pollini Ida Per un pane / I. Pollini Firenze - Bemporad 1935 Testo Monografico Romanelli Vasco Il servizio igienico del latte di capra in provincia di Siracusa Palermo - Tip. Nazionale 1936 Testo Monografico Rèpaci Leonida La carne inquieta - romanzo / Leonida Repaci Milano - Ceschina 1930 Testo Monografico Savini Elia Caseificio - il latte e la sua produzione / Elia Savini Milano - U. Hoepli 1946 Testo Monografico Zošcenko Mihail Mihajlovic Il vino nuovo - racconti sovietici / Michele Zoscenko ; traduzione di Raissa Naldi Milano - Monanni 1930 (Milano - Tip. Venezia) Testo Monografico Dizionario della pittura moderna / a cura di Robert Maillard e Dino Formaggio Milano - Il Saggiatore 1959 Testo Monografico Artusi Pellegrino La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - manuale pratico per le famiglie / compilato da Pellegrino Artusi Firenze - casa ed. Marzocco 1952 Testo Monografico Consiglio Alberto La storia dei maccheroni con cento ricette e con Pulcinella mangiamaccheroni / Alberto Consiglio Napoli - Ed. Moderne stampa 1959 Testo Monografico Del Nero Giovanni Il vino e la sua lavorazione / Giovanni Del Nero Milano - A. Vallardi 1950 Testo Monografico Sanchez-Silva José María Marcellino pane e vino / Jose Maria Sanchez Silva ; traduzione di Erminio Polidori Torino - Paravia c1955 Testo Monografico |
